材 料
: q3 Y: p$ Z/ d6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 國 池 魚 2 條 、 泰 國 青 茄 2 個 、 蛋 2 隻 ； 醬 汁 ： 蒜 子 6 粒 、 指 天 椒 6 隻 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 青 檸 汁 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 凍 滾 水 1/2 茶 匙公仔箱論壇 V" ?: |4 k- g5 U
4 _0 z; y, P: a$ a. i0 Z+ }$ h公仔箱論壇5.39.217.76, I1 \3 A2 I2 u, m4 Q V! U
做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 s" E: S" ?& K- _9 I
1. 醬 汁 料 以 大 木 樁 舂 爛 ， 成 蘸 汁 。
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5 j2 Z( b& k8 q6 X, f1 S7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋 拂 勻 ， 青 茄 切 片 ， 兩 者 混 合 。 起 鑊 煎 至 兩 面 金 黃 的 蛋 餅 ， 上 碟 。
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3. 再 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 ， 放 入 池 魚 炸 至 略 見 金 黃 色 便 可 上 碟 。 兩 者 同 蘸 醬 汁 共 食 。( k" P) d8 Y& T- O
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0 @$ p& N' D& y% T6 a" ^tvb now,tvbnow,bttvb池 魚 不 要 炸 得 太  ， 略 見 金 黃 已 足 夠 ， 太 脆 ， 魚 肉 便 似  柴 。公仔箱論壇# O- J) q4 G$ S7 p
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發表於 2008-9-13 08:50 AM
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