研究人員今天表示，大部分國家鹽分攝取量都超過國家和世界衛生組織（WHO）的指導方針，但是只有如中國等飲食中含鈉最多的國家，與身體健康出狀況有明顯的關聯。tvb now,tvbnow,bttvb( Q. s7 T' t6 [2 r1 e& S
公仔箱論壇. [6 k3 w/ K( J
研究員在醫學雜誌「刺胳針」發表的研究報告指出，每天攝取至少十二‧五公克、約二‧五茶匙鹽巴的人，血壓升高和中風的風險更大。tvb now,tvbnow,bttvb: r1 |4 |! b1 _) }" a5 ]2 z" S
% j; ?7 v- h& E# a$ r4 m9 w, Mtvb now,tvbnow,bttvb世界衛生組織雖然建議每天鹽分攝取控制在五公克，但這份在十八個國家中三百個獨特社群，抽樣超過九萬人的研究發現，世界各國目前尚未達到這項標準。公仔箱論壇; r( R) a7 c5 k( F1 o
: w- a6 |6 ]& x/ L3 y" l6 e. }- @tvb now,tvbnow,bttvb研究報告主筆、加拿大麥馬斯特大學人口衛生研究所教授曼特說：「我們應該更加關注鈉攝取量超過五公克（十二‧五公克鹽）的社群和中國之類的國家，將他們的鹽分攝取量降到適當的範圍（七‧五到十二‧五公克）。」
- U2 ]: T- J0 l4 y! W! m2 N5.39.217.76
. a w! f# v6 g6 mtvb now,tvbnow,bttvb在中國，五個被抽樣檢驗的人中就有四個一日鹽攝取量超過十二‧五公克，其他國家則是八十四％的人都介於七‧五到十二‧五公克。( w! Y( j6 q! ] q! A! s: K8 `
4 _/ [; L9 d# z( ?% |
曼特表示：「我們的研究和逐漸增加的證據顯示：攝取適當的鈉可能有利於心血管健康，但過多或過少反而可能產生傷害。」公仔箱論壇2 F7 N7 r X7 j D8 K5 w) g0 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& T& M9 l6 \: y- O& `
根據這項爭議性的研究發現，適度鈉含量的飲食與心臟病發較少有關。 5.39.217.769 `3 ?0 L8 t+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 y# Q4 @0 u! W* [2 H7 d
台灣新生報 |
發表於 2018-10-15 09:34 AM
| 
