材 料 ：
3 g6 p. _1 s. k( u0 u; l7 i5.39.217.76白 麵 粉 60 克 1 W4 ~5 s7 }& m) j. t# f ]
砂 糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 g" I, Z6 ?7 t8 f, Z0 k
蛋 白 2 隻 6 l% p+ h: y3 ]# |
乳 化 劑 10 克 1 D7 t- v8 S+ P& O
牛 油 2 湯 匙
" I# x0 F8 w5 U0 q檸 檬 汁 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& U; ?. ~- @$ A" |; e+ G/ \
雲 尼 拉 油 2 滴5.39.217.76* L2 r6 y) Q0 M) @, j
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% y- P+ w( F- |5 D做 法 ：
/ o( E% e% j! g+ g' f6 x% ftvb now,tvbnow,bttvb1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
+ I" b4 P1 X+ F$ y3 m2. 白 麵 粉 篩 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y" B1 b1 v, `" U9 f/ k
3. 將 牛 油 溶 解 。 公仔箱論壇2 s+ O, Q; }% E4 b, _
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 5.39.217.76: n6 F- L- K2 M5 p- x
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
; @, X. W" a' m0 x0 ]) }6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。5.39.217.762 M0 k1 m, T% z5 a; t* U
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# g( F( y" T6 I& {/ w1 x% |" @公仔箱論壇在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ n) v$ x* s6 r, c' o% O* F8 S
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! W0 C1 Z; \3 C/ q) d- a& j G2 倒 入 焗 盤 。
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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