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[甜品] 蛋白蛋糕

材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 u7 ]# r: F! y* I) s
白 麵 粉         60 克
3 \% H" f; {. A$ N* }5.39.217.76砂 糖         50 克
: ^) z6 [( S# m1 c' c6 u1 P# I( n5.39.217.76蛋 白         2 隻
9 B% F) X& x1 j$ {* p3 f公仔箱論壇乳 化 劑         10 克
1 z6 `# E9 Y4 n6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油         2 湯 匙 1 B: P: A6 Z3 p. L! m& \
檸 檬 汁         1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb  }* Z: S8 K! ^! w5 M0 F4 B$ Z; K
雲 尼 拉 油         2 滴公仔箱論壇6 h& e* j# C- J" N! G

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+ Z8 L: `: ~% `- }tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
6 _( I3 T6 I& B1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
, S0 o# [+ \+ T3 b' M' A公仔箱論壇2. 白 麵 粉 篩 勻 。 5.39.217.76' i. b4 ^: F4 j' g6 ], b) i
3. 將 牛 油 溶 解 。 公仔箱論壇4 {: o( N$ A1 ^. V" O, s
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 , 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ H$ }8 u; B
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
8 {. S9 ~0 E- Z, q4 I# P9 u! w) y6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 , 焗 20 分 鐘 即 成 。
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+ r$ I3 k2 |3 R' E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# O. {( F4 D8 R( y9 _
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心 得5 P) L# k6 {& o0 _1 c1 N
在 打 蛋 白 時 , 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 , 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]2 i) y. ~4 r% R4 t
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2 倒 入 焗 盤 。 : c( C# B4 E, g, f) e, r- V
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