材 料 ：
$ C% z1 K; a* i% |2 E4 M- Z: }8 P' Ktvb now,tvbnow,bttvb白 麵 粉 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 l' M4 [" z* {. d
砂 糖 50 克
8 y' s" N( B0 J5.39.217.76蛋 白 2 隻
' F% `- [0 Q# {' c$ V乳 化 劑 10 克 公仔箱論壇" x' i t7 Z0 G, d7 q# L
牛 油 2 湯 匙
( o/ [* x3 ?2 w9 @# P檸 檬 汁 1 茶 匙
0 z3 x/ b4 V: U' m. d雲 尼 拉 油 2 滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U5 }' @! K6 }* @
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o! t* m" a2 b" l" v) E7 H4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
# z0 @8 Q, H0 q0 R6 z公仔箱論壇1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 , B1 ~: a! C1 r
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~; S7 H. X' m9 i# l7 H3 Z* l5 t' f
3. 將 牛 油 溶 解 。
7 [2 t! g2 n3 u1 O4 g! Otvb now,tvbnow,bttvb4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
+ W8 D a; X# p* e0 I# M5 G/ \tvb now,tvbnow,bttvb5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 1 M2 w; V* R# i: K" u4 t
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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/ J E" q; Z4 R% {在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P& x' S' Y2 s8 R% ^8 w- B
- E- j" O ], H9 v! P. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 隔 出 蛋 白 。 7 C: U7 o( \4 H& n! v# [' |( [
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/ J! d% H7 x% v* v2 K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒 入 焗 盤 。 公仔箱論壇4 O3 U5 e, \/ @3 W1 e6 N
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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