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[甜品] 蛋白蛋糕

材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I& T% t- d8 D" ]+ R/ Z
白 麵 粉         60 克
. c( O! I) A# p, S砂 糖         50 克
+ I9 q2 K' L- H3 {5 p- ]公仔箱論壇蛋 白         2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N1 h9 M8 r/ K
乳 化 劑         10 克
+ }1 z. a! Q% u* d牛 油         2 湯 匙
3 C. V: e8 Y- W( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁         1 茶 匙 5.39.217.768 g' S2 `) N1 v, D! H8 @( U" n6 v
雲 尼 拉 油         2 滴$ @% _, g" w/ b% m) C' h

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/ n+ Z4 B9 ~; j6 u; O" h+ y做 法 :/ G+ r- P( `2 W) y/ |
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 公仔箱論壇7 v2 `6 U/ M. @4 t- h5 h
2. 白 麵 粉 篩 勻 。 9 O1 T5 ]2 d  b1 `
3. 將 牛 油 溶 解 。
% C' G; S6 [9 l# j' H$ O4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 , 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 公仔箱論壇5 M. x) W9 }# E( z
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
" f+ Q: j# S! X! r2 d. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 , 焗 20 分 鐘 即 成 。
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在 打 蛋 白 時 , 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 , 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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1 隔 出 蛋 白 。
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6 A& W  E0 \- W) s公仔箱論壇2 倒 入 焗 盤 。 公仔箱論壇; D8 L9 {) z- P, B

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  • carmen_girl

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