坐月子補越多越好?勿過早藥膳食補,少量多餐忌生冷8 Z W0 n: l0 f4 q6 x; r
; X' Q4 F6 q& {公仔箱論壇「分娩」對女人來說,是一生中的大事,不但需要耗費許多的體力,更是對身心的一大考驗。中醫師指出,不論自然產或剖腹產,產後調理與充足休息,是做好月子的必要條件,除了注意保暖,避免過度勞累外,藥膳食療也是不錯選擇。- g0 T4 w$ l6 {' b: t4 z# [9 N
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中醫師吳明珠指出,國人常有坐月子要進補的迷思。中醫認為,婦女產後初期,不要立刻喝藥膳進補,因此時身體虛弱,藥膳進補會適得其反,且常會因身體發炎而導致症狀惡化,若是有易便祕的燥熱體質則更要小心。( C- h; U3 ~5 J$ @
9 L' q: j9 @" o% \' L6 gtvb now,tvbnow,bttvb坐月子食補分時間 不宜過早進補
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$ e, G9 V( v7 G/ l另外坐月子「食補」也要注意。依中醫理論,西瓜、水梨、奇異果等寒性食物易使血液循環不順暢,坐月子期間食用,可能會使媽媽畏寒感冒等;而鳳梨、竹筍屬於發物,易誘發過敏、高血壓等,不建議經常食用。5.39.217.767 V8 B( s2 A+ x# M- h) [) G
5 H; z' e. C5 z' |: K事實上,產後第1周因身體腸胃功能未恢復,不宜過早進補,飲食應以清淡為主;第2周才逐漸攝取肉類與可刺激乳汁分泌的食物;第3至4周則可針對個人體質適量食補。例如經常腰痠背痛者,可喝竹笙排骨湯,想瘦身的可喝赤小豆鰱魚湯。
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& ?- t% i' |, s公仔箱論壇「分娩」對女人來說,是一生中的大事,不但需要耗費許多的體力,更是對身心的一大考驗。" E6 r* R: L/ {6 R6 I2 h5 M+ a( n
. @0 u- ^. `! u, p0 n- b中醫師吳明珠強調,坐月子自古就有,主要是輔助產後婦女調理虛弱體質,其中包括藥補、食補及生活起居的調適。從中醫的觀點來看,女性產後的體質屬「多虛多瘀」,藥補的特點即是「袪瘀補虛」,其中又以生化湯為藥補代表方。
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生化湯/藥補調體質5.39.217.762 q% |" A6 y9 R$ H2 F
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功效:活血止痛、促進子宮惡露排出、增強子宮收縮能力。tvb now,tvbnow,bttvb0 t# \9 v: I7 ~/ ^$ h8 i
4 t% x- D+ ]0 i2 O% g6 e& M0 |% v材料:當歸、桃仁、益母草、澤蘭、荊芥各3錢、川芎、炮薑各1錢、香附、延胡索各2錢、炙甘草1錢半。( Y/ f& d+ ~" ]# t. h
. `$ r/ U" _$ z) o0 M( Y9 H( l做法:將所有藥材加500c.c.水浸泡約30分鐘,以大火煮滾,轉小火燜煮約45分鐘,取第1次藥液。再次加水蓋過藥材,以大火煮沸,轉小火燜煮約1小時,取第2次藥液。將第1次與第2次藥液混和,再分成早中晚3次吃,飯後30分鐘內喝完。9 w! X! k! M5 W( o! F( E( O
) L D, K7 P9 w. ]; k8 l0 m5 t: I( D2 ^要注意的是,許多人烹煮坐月子的藥膳時,常會加入太多酒精,甚至是純酒料理,事實上酒精只是藥引,最多加2湯匙的份量即可。另外,剖腹產的產婦生完2周內,要切忌食物加入酒精,以免影響傷口恢復。
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% {& N0 x! h8 {0 G坐月子期間忌生冷 掌握少量多餐
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& {2 r* ]* i( [: Rtvb now,tvbnow,bttvb同時,坐月子期間應避免攝食生冷食物。中醫主張,產後飲食宜溫,過於生冷的食物,不宜多吃。若產後進食生冷或寒涼食物,會不利氣血的充實,導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排出和瘀血的消散。
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另外,坐月子「補」的關鍵不在「多吃」,而是「均衡」,且應「少量多餐,補充優質蛋白質」,平日可選平性、熱性的水果,如蘋果、芭樂等,並放在中午時間吃。白菜、芹菜、蘿蔔、蓮藕、瓜果類等屬寒涼性的蔬菜,體質較虛者最好少吃。 |