藥材：
* P8 v' m v- Etvb now,tvbnow,bttvb當歸 1錢
9 y( a3 r- W; B5 s, T5.39.217.76紅棗 2錢 & [! d* V4 j4 u7 \9 K
枸杞 1錢
/ @7 p& j2 c& J* I" a5 \7 T' t公仔箱論壇淮山 1錢
4 w! L% Q; E- J, D熟地 1/2錢 5.39.217.76+ ~; l& \" s6 `
人蔘鬚 1錢 . v8 W# s2 Z7 V5 t7 F, D
杜仲 1錢 公仔箱論壇& l1 x1 v6 d/ H& u
川芎 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# K& P- ]0 i+ ?; y4 \, k( x
金線蓮 2錢
9 |- y) Z8 S1 e' S; V材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ W7 E- M9 G
羊腩肉 600公克 公仔箱論壇( S( Q6 N) I* U% l8 D. h" `
水 600㏄ : Y7 _' b9 F2 C$ a3 v5 K: `/ m d
沙拉油 10㏄
; b |5 |, g9 v+ K! s) M公仔箱論壇老薑 75公克
( J8 J) t! m% T MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
) d& }$ y. L- O6 B: g: _: G/ L d* S# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :5.39.217.764 g0 m% S9 y1 b6 u+ \: R6 M
鹽 1小匙
# ^8 E$ b* P8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙 5.39.217.769 C! y; \3 r+ [* p/ k: r
料理米酒 5大匙
# ?- Q7 u, x6 F2 {6 y5 n2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆瓣醬 2大匙
/ N$ T# F% e3 x! w) t l% atvb now,tvbnow,bttvb做 法 :5.39.217.76$ Q- T( Z# }! x& U' U8 v. Y
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
. Y. E% G B3 i: N+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 ! A$ w- ]7 z9 {" |3 @+ u
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
| 