藥材：
) W& D: \" w9 A* }+ Atvb now,tvbnow,bttvb當歸 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 D. Y$ b" d1 b* C) v
紅棗 2錢
& M8 n% K2 X- H( Y+ _5 vtvb now,tvbnow,bttvb枸杞 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ B/ o+ e6 e m! v
淮山 1錢 $ a" B. ^& {$ [: r- S* K
熟地 1/2錢
' F4 y0 ]0 U( g3 z: M X( a+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚 1錢
: I7 Q) m% n V# i- N" c1 }tvb now,tvbnow,bttvb杜仲 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: A9 v' [$ Q+ c& S
川芎 1錢
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材料： : d2 i/ a9 X% v1 H
羊腩肉 600公克
e8 R( V0 J% Q; `5 Y' V公仔箱論壇水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 J- ?% P8 l, o* ^3 H: O( n
沙拉油 10㏄ 5.39.217.76' j: a3 p6 `1 { |& `# j& \
老薑 75公克 8 F6 q% w/ {2 a
蔥 2支 公仔箱論壇/ e, G1 n4 O! [4 S$ i4 |% f
調味料 :
% s @' B: I* {% |" j5 O鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ w" w8 `7 n; v+ C& |' l# x: o, t& |9 y
糖 1/2小匙
1 k3 Y- E/ r _" K. ?( d; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 5大匙 5.39.217.76( g N$ o( Q) _- x! O5 p+ [
黃豆瓣醬 2大匙
- c$ |) U* U4 n& x+ v" Q5.39.217.76做 法 :
- [8 Z7 }! ]* U/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 % Y) a x0 i% b) m+ B5 z2 X( y$ U
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v8 {' ?5 |: z$ Q) i
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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