藥材：
' r; E6 f0 _5 M1 Q: ]5.39.217.76當歸 1錢
. J. \4 U0 l7 q! Ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗 2錢 tvb now,tvbnow,bttvb( A- k0 X% n# H; @% T5 M
枸杞 1錢 公仔箱論壇* _/ \ g1 a# M. B4 p9 O, G
淮山 1錢 公仔箱論壇; |/ x( {. M; M& A
熟地 1/2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 z, H8 ~! W( v0 D! z
人蔘鬚 1錢 公仔箱論壇4 u Z5 l3 y5 ~0 _ [$ i; ]1 \
杜仲 1錢
) @) Q1 f- K& A$ L& `- o5 Etvb now,tvbnow,bttvb川芎 1錢 3 T) R, T9 T X9 B: D$ `; i, X& O
金線蓮 2錢 5.39.217.762 ?! e O5 }+ @ F1 D& B
材料：
7 V0 J' L6 R' L7 `! _. O+ o# d羊腩肉 600公克
4 J a9 J* n% G2 p: Y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
+ |5 d3 }! [6 t6 ]& m( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 10㏄
, T' ]* ~4 m- N5 g1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 75公克 5.39.217.763 t+ w" F2 h8 x, P* f0 J
蔥 2支
8 O; t4 h5 ^! n" ?. i調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! d: Y* Z4 H! Z4 V% M
鹽 1小匙 公仔箱論壇. ?# z1 q: T5 K- S6 B; _
糖 1/2小匙 公仔箱論壇2 J, J+ [4 {( I+ |9 v: Z2 A+ M
料理米酒 5大匙
6 a$ }7 ^4 A Z( b* r% m% j黃豆瓣醬 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# u. W7 b6 T6 Y! |* p. g( H3 A
做 法 :5.39.217.767 y# [& [- Y) c! u6 Y
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
2 g( N% h( X' \; h, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 ) k$ k8 D: j) v- [
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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