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4 @+ J: R, B2 S* Q, v| 材料 | 烏冬 1包
% E! t9 G7 _/ q7 q) [1 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
1 z! m* \( |( |0 Y0 B) r5.39.217.76鮮冬菇 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& _9 W D+ |; H+ T6 P9 o8 q: z+ K
雞肉 50克5.39.217.76# Y* U# a$ m6 u. `5 N9 Z9 i
紅椒 1/4個
; G [+ q9 C- D" i7 V0 Ftvb now,tvbnow,bttvb 1棵
& B: n& D. W/ N; ^鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許
) _" s* @ E; P k: r4 J' _" m5.39.217.76鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。5.39.217.76# t' ^9 n P4 e6 p7 E3 n
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。5.39.217.766 e2 x4 B7 s9 e: q
3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。
$ n. W8 E7 A$ _ E* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。
2 N/ x: d3 q7 O8 z7 k' F; S* F9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
( M/ I" ~& t- X r% Ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1/2茶匙
4 U! F& d, G7 h D糖 2茶匙
3 k" @8 c/ Z1 \7 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙 |
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發表於 2008-9-11 09:32 AM
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