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* V: }6 X+ y. D! n7 }7 ntvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 烏冬 1包
0 W) m( |" q- |( J公仔箱論壇蛋 1隻
; F% ^! |! \9 s. {3 T2 K鮮冬菇 2隻; ?6 K% _4 X6 x/ w
雞肉 50克5.39.217.762 v8 c; Y, a# S+ X. J/ d. w
紅椒 1/4個
" Y9 l6 _% ^/ y3 \6 h 1棵
, H6 _7 @( r4 |+ R8 c$ n3 v7 L鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許( B; f# I( f$ q1 e5 g
鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。
+ ~( G6 @* l7 m9 y2 D" W6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。
3 H: |8 V0 I& W- u3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l& z# H( Z4 \
4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。公仔箱論壇& ] [( W. Y3 G* C; r8 `1 n3 l
5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
2 X. q1 m! H- w4 B5 v y5 B1 Q% d( x# s5.39.217.76芝麻油 1/2茶匙
# I7 I1 B7 I3 K9 ~6 M9 p5.39.217.76糖 2茶匙
' b1 G3 A: \$ ?1 L6 _5.39.217.76生抽 2湯匙 |
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發表於 2008-9-11 09:32 AM
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