.jpg) " N, |1 x% X. B! m+ \8 z% ~& H. |
| 材料 | 烏冬 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V6 S7 N. C2 l. _
蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) J. V6 W3 i$ }$ H5 j. ~
鮮冬菇 2隻
7 z+ @" P/ J% | o, k5.39.217.76雞肉 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' E6 W. M% P
紅椒 1/4個5.39.217.762 m; i% x0 u3 c" M5 g" q
1棵5.39.217.76" R; y3 u" W/ r3 T/ j/ ]
鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 B; e+ w- F& t1 X; i& J
鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。5.39.217.769 |. u8 U# @; w$ i+ B9 X2 i
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。/ j% g+ o1 P g# `+ j
3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。5.39.217.76; z; p$ }, J6 f' H$ o5 [
4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。5.39.217.76: `$ l2 k0 E/ m8 `$ V3 \
5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
I) L9 |7 o$ J! @4 R7 a7 }$ ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1/2茶匙公仔箱論壇+ M# t' P* S) h# G; J; V
糖 2茶匙公仔箱論壇9 m7 j( u6 F- X6 _+ z
生抽 2湯匙 |
|
發表於 2008-9-11 09:32 AM
| 