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日式炒烏冬


( n. I- D; b  b1 k6 [+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
烏冬 1包tvb now,tvbnow,bttvb, h+ f2 ~. j0 a5 r; y
蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k0 |4 H: h1 v: y# s) z1 C" K! ~
鮮冬菇 2隻
/ m& y  ~- {' F" f% K( D& T5.39.217.76雞肉 50克
9 t; j5 q7 Z* K0 z( ^: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1/4個
8 Y; O8 U+ D, v) _' Y0 i4 jtvb now,tvbnow,bttvb 1棵
* s6 G0 O, A1 H0 d- c: Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉(雞肉用) 少許公仔箱論壇. T% C, w: M( L* m. o
鹽(蛋用) 1/4茶匙
製法
1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, K4 c( A; [& ], R2 ~0 S9 Z( W) M
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中,將蛋煎熟,取起並切粗條。: }; ?( X9 T2 f2 }2 t
3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。7 R8 Y3 P0 @# |  g2 s
4. 加入烏冬及。將調味料拌勻,加入並炒拌至勻。
4 c9 Y1 E8 Y4 Z0 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 拌入蛋後,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙
# M2 [8 _3 N8 s3 ]芝麻油 1/2茶匙
; J9 M) T$ |3 V. ~  X: q! l/ ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- W7 S* D$ e8 @% C4 p+ G
生抽 2湯匙
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