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5 `( i( Y2 r+ c| 材料 | 烏冬 1包
) S' z0 d0 u" Q. D1 ~" s: X蛋 1隻
* k) N/ q1 V% M5 N) H鮮冬菇 2隻公仔箱論壇! [4 t6 w j+ m' r3 u
雞肉 50克
2 P, Y; s+ O- b; T3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1/4個* \3 H v: z" K. s( w8 F% }
1棵
! Y! \$ \( C6 W! x! R$ x公仔箱論壇鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許公仔箱論壇& }; Y( D* w, F+ G* y, [
鹽（蛋用） 1/4茶匙 | | 製法 | 1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。公仔箱論壇7 [( Y8 k0 l: t1 j) ^5 j
2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。
( v) |$ `+ t% r1 g, h: C/ \) |公仔箱論壇3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。公仔箱論壇& `+ e9 t# h# E+ p; w
4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。
4 K l! W2 [# B7 N. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌入蛋後，即可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
# ^+ F7 ~$ P9 V3 z3 z4 x公仔箱論壇芝麻油 1/2茶匙
T2 Z( o$ ^" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙
/ K1 J: O. t( `, O9 k7 y5 _) @% Z2 }生抽 2湯匙 |
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發表於 2008-9-11 09:32 AM
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