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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。& @' a! @  [8 [9 h' _/ B+ S
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  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。
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3款添加劑為主要元兇
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  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:9 ?0 P& T7 R' F/ \" }  X2 U% j* H

" `: x! E# g6 [2 G  R$ Z2 k● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
" I! R. C+ d2 X8 j1 v  W3 h● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
  i4 U; t: c8 G, u● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
  |2 m& b) s( d5 l# @$ I* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. A) ]( z0 q. c. W7 Y  i+ o+ g, p' N
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! o2 }9 \9 Y/ Z8 T2 S# o- D/ S: F公仔箱論壇其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
! F3 }5 L, _* x# u. R) @6 T: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 陳年芝士 / A9 H9 }' @7 D: T# s( C$ E+ k
● 酒精,尤其啤酒及紅酒 8 A% R4 ]& J. j. N- g
● 朱古力tvb now,tvbnow,bttvb" P1 B/ x& h* ^! W$ d
● 酵母(全部發酵麵包); B" I9 B+ P' o. ^
● 全部果仁8 J3 o# \9 q( m. p1 |
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注意食量
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  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 5.39.217.76; H& t9 ^4 {6 N0 n( I1 D

2 T. o' k# J' @( `% B8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因也可能是元兇 9 ~& ~/ v5 {5 C, l& Z2 d
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  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 * z% a  d6 A  h$ s' j! L5 \- O

) v- _, v6 f$ {$ S) V7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己找出誘發食物
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  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X8 Z% ]. [2 L  e* l  N+ ~3 f

; Q5 I1 W( g% G& H2 L+ M" M9 C) J  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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  • soforlee

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