偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨，因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素， 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等，都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現，食物也會誘發此症狀。5.39.217.767 L5 K, v( M1 k, n5 I
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健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛，無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為，新鮮食物不含食物添加劑。8 s6 y6 `! }/ ]; g5 }8 c) ^
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3款添加劑為主要元兇5.39.217.76! E. I' ^7 X% t9 S! L( A
' _; B3 O* C$ F8 O# S 食物引致偏頭痛會因人而異，並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況，以下三款添加劑都是元兇：5.39.217.763 g7 ]8 R2 C1 ?4 h! w! Z
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● 味精（E621） : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
7 h, C7 Y6 `! e+ n( j8 s● 亞硝酸鹽（E250）: 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 , ]" C [+ a* ~+ m i, X# K& N
● 代糖特別是阿斯巴甜（E951）：常見於包裝飲品
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* x% ~( q! Y9 G9 w5.39.217.76
- {8 a) [% \* k其他普遍觸發偏頭痛的食物 :. b/ l- @* F+ F @5 _: F
● 陳年芝士 公仔箱論壇2 d0 w! Y+ I& t# z
● 酒精，尤其啤酒及紅酒 5.39.217.761 E/ I* D1 y9 { _" R
● 朱古力# D5 F; G, c* p C
● 酵母（全部發酵麵包）tvb now,tvbnow,bttvb3 U7 ^& r t7 y* b
● 全部果仁# E: @1 D5 X" q8 E( g
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注意食量
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: g a3 f8 e, l& V' W& O* ]' c& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 另外，每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率，有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛，成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 5.39.217.76' j1 h3 Y t' S: _0 E
: r r' G! P' d. @3 w l- o咖啡因也可能是元兇
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: o) ~# T- r( p! @* K 咖啡因比較tricky，少量其實可以舒緩偏頭痛，過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡，例如tall size的latte，就含75毫克咖啡因。要留意，除了咖啡含咖啡因之外，以下食物亦有可能含有：包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t" O+ L& e; E+ A* K: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ D4 Y, I5 I/ E% W
自己找出誘發食物
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' Z' e( R# M. V# ztvb now,tvbnow,bttvb 我會建議患有偏頭痛的病人，保存一份食物日記，寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間，以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
" m9 [& P6 z. R3 j ktvb now,tvbnow,bttvb* `( k" i7 y: e; A: y8 O+ [9 R) n
有一點要特別留意，部分人吃了誘發食物會有即時反應，但亦有人則進食24小時後才出現症狀。5.39.217.76+ g7 s/ M P/ ~& I( {5 _
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發表於 2018-9-30 02:07 PM
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