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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。公仔箱論壇8 w- X) t) ^2 H7 h- i

6 r+ A1 i3 y0 {) ^$ z7 |公仔箱論壇  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. J2 D0 W. _$ V* P

0 k  n6 B3 A7 e- J/ k: X3款添加劑為主要元兇, L- U7 C7 W6 \% S* g

$ A. ]' i! g/ {  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:, c5 Q' f8 @2 b( f
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● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
* T, ?" S/ ^; y+ ~: {7 ]. h● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
3 p6 E! X& ~* c# D4 B● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品公仔箱論壇; j8 E# R7 G" ]: B/ d' B3 }( j
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其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
# R  z% e% u/ Y7 }. y; \tvb now,tvbnow,bttvb● 陳年芝士
( d7 B' o  b4 e2 z1 L0 x# g● 酒精,尤其啤酒及紅酒
  G" `+ z) f" A1 d& stvb now,tvbnow,bttvb● 朱古力
+ `) v; @' u/ V& H) I' _● 酵母(全部發酵麵包)公仔箱論壇  N! d7 E# j1 J5 @
● 全部果仁+ I# t" s; t4 a

) d6 z* {1 W* O7 V. m注意食量公仔箱論壇* p8 [3 {5 b1 y# Y% _7 I; m) C

4 K  v* e0 p) H5.39.217.76  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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咖啡因也可能是元兇
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! @6 ]( _; X* L1 \公仔箱論壇  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 公仔箱論壇0 l8 ?2 W. u/ y2 ?+ h3 B5 q- `

6 V% g3 n( g5 ttvb now,tvbnow,bttvb自己找出誘發食物
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& f, O, _$ J2 z2 p. ~- ~* t1 D  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
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) l8 |" ]) s  J  m% S* o  n5.39.217.76  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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  • soforlee

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