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(優活健康網編輯部/綜合整理)公仔箱論壇; ?9 Q9 S3 T. O% h U7 F
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
# z9 L4 y$ t/ C1 _0 _公仔箱論壇強效生酮食物) f W! x3 ~" b/ E+ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 J7 u7 q) h! S- u
未過濾的生蘋果醋/3 F, b; a& U: O( l
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。5.39.217.760 Q6 c/ o7 `* H# J& A
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。
% p' ^; \1 q; B6 S& F/ d) I1 @5 {: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; c* V! b8 V2 P9 M# x" d+ b
酪梨/# h5 l8 Q* U6 P0 M0 ]' o/ c' u% {
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。5.39.217.765 M7 r2 j: e5 a
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 V& C, O# c; _$ }
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藍莓/(補碳法的最佳食物)
8 F# a: V6 m! T6 T+ L很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
; W7 L X$ {# K7 u. T8 Etvb now,tvbnow,bttvb使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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6 n, n$ R1 |% ~大骨湯/
W" M$ P; U& g+ ]9 P* H公仔箱論壇很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
: L6 {9 p: Z1 d# }$ ? e' y8 }/ x使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。2 _6 Z4 b) w& [2 }; i% N( \% f' m8 o) h
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花椰菜/5.39.217.76* X0 c+ T/ K: X1 @/ v6 w
很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( {" f1 j& L3 X* ?1 i6 i
使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。) s/ V, f3 q' _2 J5 C6 m7 l8 E
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。公仔箱論壇 d9 H2 Q1 w" v3 H/ V
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椰子油/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r" R3 n0 m0 s4 h7 v
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
' O `. e+ g: G# n/ b) Ntvb now,tvbnow,bttvb使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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7 P& k/ Z4 G2 s( z- Y; o公仔箱論壇黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)tvb now,tvbnow,bttvb& b% `5 |: n7 i0 |# R
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 a# ~5 r7 t) e, G) {( u
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。8 p( B' j" t- ~0 }/ |
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蛋黃/
6 [- J6 @ N. j% c* V0 o5.39.217.76很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
$ g9 k& x0 [7 t0 v5 z) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物/
! B" ?8 ~7 U; o9 ~; a1 a5.39.217.76很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
, U- M% y3 ~8 I/ Z- z- q9 V公仔箱論壇使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。5 I$ b+ q1 `2 v. a+ k7 S
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!公仔箱論壇% d/ u1 c& v$ ?& c
* Z) _4 c/ L5 s4 W% P! ]公仔箱論壇亞麻籽/
?! O) T$ T+ k" q+ Z( o很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。: @4 x& Q. x( d7 S0 b* G z
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
! T7 I) [% J- u" l. J註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
C! x k( U3 e2 m2 G/ t) h- e3 c0 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ ^3 D$ i. c
大蒜/5.39.217.766 ^/ W5 y: f( Q
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。公仔箱論壇) n4 Z6 E A* n5 q" A* ?4 c p ~ B
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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' W4 P$ p& u2 S3 j! t$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草飼牛油/公仔箱論壇- u4 ?2 g* N9 w) V
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。
* }; [3 l) a0 i; X. G5.39.217.76使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; Q2 o) x# [
1 Z7 }9 Z! w( X1 t' f1 V; b5.39.217.76羽衣甘藍/
* {4 V2 ?4 T9 b; @公仔箱論壇很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。5.39.217.76; _$ n/ r& T8 E7 K, x& h
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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* {, r5 f; ]& @( ^9 z3 D/ ^肝臟/
5 @$ O: Y- B; ~% Y5 htvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 b0 J: s M0 Q. o2 D3 W
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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生椰肉/tvb now,tvbnow,bttvb& k+ t0 Z7 \7 P4 P$ V
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。
1 P. i* z8 g( n5.39.217.76使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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2 B: l% y. y. y0 u1 Q ~- `: y' Y公仔箱論壇抗性澱粉/(僅用在補碳法中)7 N/ J' c1 k8 C1 r3 w5 B8 f6 I( i: [/ f
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 ]3 P9 W+ {5 d
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。. U. n7 ?4 S7 n7 j
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。8 W4 m7 y3 e$ k2 l; B* R% K
( I8 J/ m( ^; V/ c+ r$ j沙丁魚/5.39.217.767 C E$ {6 ]' P1 Q3 ]; v
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。5.39.217.76* E8 _! k! y0 u+ D) T% g: L3 Z
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。tvb now,tvbnow,bttvb0 E \) u* M+ N$ \/ @0 ~2 D
r& U0 u+ T' ]' i/ H9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜/tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ e& `! o/ z" r
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
+ N& V$ J* F6 T5.39.217.76使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。* d) X3 D1 q# B( ]0 w
註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
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野生大西洋鮭魚/tvb now,tvbnow,bttvb: l) t# A) n. M$ t* b+ n% P, b
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
6 V7 i9 |- \: T$ i2 o8 G公仔箱論壇使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。公仔箱論壇5 r/ E" `& B, E
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。* Q5 a& C8 X; v! Q. o1 k
2 r$ r% g) ]5 P- S% b0 R2 I公仔箱論壇(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |