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（優活健康網編輯部／綜合整理）0 Z3 Z7 d1 q. @ Z) A9 a
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！tvb now,tvbnow,bttvb0 N" f# w9 v; e' L+ c# S0 L9 h: H3 i
強效生酮食物
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未過濾的生蘋果醋／* h7 u7 Z1 E0 X! V5 D7 j
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。公仔箱論壇7 b7 Z: Z6 H. m8 e2 R2 X
使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。
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酪梨／5.39.217.76; F* e, z# `/ r
很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。
9 c( E, r9 P6 ?2 i- y& b% p; }使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
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藍莓／（補碳法的最佳食物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |. _1 Y3 m: L9 k2 K
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
; n3 o4 v6 p5 d# q0 b" p1 t使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。5.39.217.76# ^2 w# l7 l% V& {0 G+ P
M( C6 O3 C0 }; y4 d* Z* t大骨湯／5.39.217.76& G6 L/ K. f: j5 N% O! z' z. S. p
很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。5.39.217.765 n m" ?; N9 k+ I* [ t* ~
使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。tvb now,tvbnow,bttvb" \8 f* E0 H) P% M
3 t% p4 _( @6 n0 I/ Atvb now,tvbnow,bttvb花椰菜／
7 u% W) l5 l: ~) \% atvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 f( q- g" n8 K- u& P) S
使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。6 d3 M2 Z' W6 j* I
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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/ r4 K2 j* b' o [ w, @8 Y6 N椰子油／
: U* C3 M; m7 Ntvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。
+ E0 {8 Q( p! W; M% ^* H2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。
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黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）% J r$ ?3 i4 A) i
很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
; q: `( E+ |2 L2 g6 C" N3 Q使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。5.39.217.766 r' e" b1 Q9 H _7 G2 }0 B
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蛋黃／公仔箱論壇2 R1 p$ p) ?5 K1 X9 q$ @& Y/ b" D- I. m
很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。
" F7 f9 e. p v0 u1 `使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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. c: ]; t; n' B5 ?公仔箱論壇醱酵食物／
: U9 n2 j4 O V4 w5.39.217.76很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
9 N: {: f) n$ m3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。8 u9 P$ A/ s$ S$ F! g- H
註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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1 Q; X: S- `0 s' m3 g+ y0 U) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞麻籽／
, v6 l( b- Y, X0 s" S: m" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
H) E3 t6 t$ ], N1 j( y/ g4 S公仔箱論壇使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。8 a* I9 V: f9 J R
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。' M9 v, ^# X, j. w- Q" q
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大蒜／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ ?2 A/ b+ }( ? j( x
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。tvb now,tvbnow,bttvb! r6 I- X' Y) q
使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。
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* U$ ^$ _/ m- D5 H草飼牛油／
# y! _% T+ M) \+ e$ F公仔箱論壇很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。公仔箱論壇4 W/ @' |6 A4 x: a
使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。公仔箱論壇2 v! ]0 `( B) H$ i9 Z
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羽衣甘藍／
& T& m$ T; U& I. V4 s5.39.217.76很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。" z- g# u/ G& G+ y9 L/ |$ ~- L# ]
使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# g- T3 h `* z b) n4 G% t
$ P/ C+ L, E6 X$ i肝臟／
, g" m: q& F. f+ w; y: {tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
, v$ S \! p- m7 J5.39.217.76使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。公仔箱論壇, K* X& P& ]9 S5 E4 ?. `
2 V' {" v8 q/ Z2 N+ C, L4 ttvb now,tvbnow,bttvb生椰肉／
d# _$ N. U: D, [5 F& a5.39.217.76很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。& O* A, }8 u8 p4 x/ a: _
使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。
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) [- ?# C0 i; h4 T. e5 Ttvb now,tvbnow,bttvb抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
+ q+ ], U t2 D$ k! D$ c很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。 B9 P0 K! J3 x$ |2 V9 T
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
7 T' g3 g. |7 z5 m5 n% ^ r) I5.39.217.76註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。
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6 X) }- v3 u* v+ c5.39.217.76沙丁魚／ X4 Z5 p, M7 o! W# |3 ^
很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
/ q$ u8 G0 {. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。. l- N( }* ?9 B8 u- _! I2 o
/ P5 {7 S2 R, i, \1 }; h8 F紫菜／
; v* |/ G. j5 t' \, f: c p很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 H3 v# j' C' }
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
3 W! t1 I- I$ y! p7 z公仔箱論壇註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。
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野生大西洋鮭魚／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \9 {7 F% ` \+ X8 b. {; ~0 c
很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
9 o+ U$ I. I0 _, m6 t: x! P3 ?$ P4 {8 S7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb; {" B2 Q; w! t( W6 p4 n& h5 Y8 F
註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。2 S3 }" J4 W. Q! m; x z" c( s
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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