高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t5 O) g9 u. L) l! J# g
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. X" r1 k, R, f8 E+ X% L4 h5.39.217.7601｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
* l5 }; z! o/ t ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
4 m2 q% d9 ~; x( h' btvb now,tvbnow,bttvb03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。
0 \# v& u/ e9 d5 Y2 htvb now,tvbnow,bttvb04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
2 P# O& ]8 c; o f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B1 }' S5 g0 ]2 _& g% h3 C
x9 s7 E7 w# _$ D# y" h$ ]tvb now,tvbnow,bttvb05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
* ^4 V+ G* ?- w4 ]GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
# P$ m. J" F4 f2 ]1 O建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) S2 I8 p7 p
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
$ e! d, t* e- k3 d8 ^6 m0 e, z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ o* F' G1 P" u* ]& {
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
+ b) T% y# H: h/ H低GL飲食的最佳食材
0 \- G% L/ s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
- b1 A- I ?7 m, M, n+ W02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。5.39.217.76" Z5 ~6 L) Q! j( q
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。公仔箱論壇0 w* f0 x5 K' P8 K' s& j5 S4 O
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。& R. ^' [2 j1 s* S
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
$ \7 }* Z/ L4 U8 S) s: h03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
: |" V1 g8 @( ftvb now,tvbnow,bttvb低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。公仔箱論壇, B. I8 c7 Z& x# J8 l
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" i" X5 |+ w8 @/ Z1 @, J2 s低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：公仔箱論壇2 S0 Y) f" c8 G
豆芽飯1碗 (140g)
- _% y: E9 M1 i: [% i! v- D2 a% gtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉100g5.39.217.76" l2 i5 g1 G/ |
洋蔥1/4個 (50g)
4 X" g6 T& Q/ E5 \食用油1小匙
" v. ^$ ?$ ]. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎的熟芝麻1小匙
& y- j0 j+ E, ?9 H白麻油1小匙
) D9 ^; N' G# }) S! V0 K; Otvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 ^9 H# h1 p% J. j" I
黃瓜1/4條 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b: X0 l; g) i+ N5 \
清油2小匙公仔箱論壇8 H1 B0 Q6 o( }
醋2小匙8 H: G; w9 F) P/ q
鹽少許
9 u2 T$ o- h' Z* ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |$ ?: J) E5 y) r# L' U, Z0 @" j
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
: E0 Z9 m9 P0 m: P5 o) l% a公仔箱論壇02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：5.39.217.762 a% s- L; w- I) ^! G7 ?
椰菜飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! Y, ^* ^1 \
生菜 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ ?' }2 s `8 j5 Q* Q
豬梅花肉 50g
" l3 c) V, ?) U5 k8 Ktvb now,tvbnow,bttvb香菇2個
$ b$ ?; ?5 E% d2 {洋蔥 1/8 個( A9 d a. Z/ ~
青陽辣椒 1/2條4 |: q6 {, J7 G1 c& e1 t% F: W" k, j
泡菜湯汁 50ml
1 [$ W. }/ _4 ^0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2大匙9 ^9 j( D/ E' Q& W _/ Y/ \- r* |
辣椒醬 1/2大匙
9 C) h& M9 J* a( ]* `薑碎 1/3 小匙tvb now,tvbnow,bttvb! c- D/ s3 O1 H6 ^* y, h
清油1小匙
" _, x. Y E5 ~+ R7 f& M湯醬油1/2小匙
# @- L% N+ x/ n \5.39.217.76做法：
) s' O' B" r1 x先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
% [6 z& O$ `) }3 I0 {2 C7 g. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R5 t7 G8 i0 S: Z# }9 r- d) J8 g# Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% \4 V$ S! Z( k4 B5 D
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯tvb now,tvbnow,bttvb! c, M& V! O- z7 j
材料：$ n) t; Z3 M2 j4 s
白蘿蔔飯1碗 (130g)9 ~9 a: v7 N2 t! q5 A2 R" h
生菜 50g
# `; o2 e. F) {( G& Gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉1片 (100g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ] ]1 u2 a+ ]- n
白蘿蔔片 100g
) a3 \5 U. H% x( B水梨1/10顆
0 s$ O( O- {! A- Y, }1 v公仔箱論壇大蔥 (蔥白) 10cmtvb now,tvbnow,bttvb ~5 y" m! N* b1 J5 g
鹽1小匙
6 Q+ j$ s4 U# `( i' _5.39.217.76清油1大匙
( @; R& O2 m/ ?' O0 _辣椒粉1/2大匙
& P% f0 |1 O3 B& b1 h3 j6 C: b1 ^醋1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% @) V* f/ Z# O
做法：5 T. p* R% a0 _3 Q1 c# ~
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* X2 Y) Y/ ~) k, z% l5 X
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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