高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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- l0 \8 H+ X2 F* [- `4 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y8 z' V4 ]3 R3 n7 h
01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: C! R, Z6 K
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
`: [& k% ]; l" m7 U5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。, V0 ?* {8 z7 [( x
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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9 Z( R, w" p0 _" dtvb now,tvbnow,bttvb05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。5.39.217.76* z& x8 e1 e$ ^$ B! {6 m; |+ o& I
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。tvb now,tvbnow,bttvb! r1 V0 y. l R6 [2 `8 F2 p: r) l
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。5.39.217.76" {1 h. c9 t( Q. A) J' q2 [
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
4 T! j0 K: v& _# K0 Z4 V1 t& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
* a/ ?3 W. x: c, f k公仔箱論壇04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
& V: x0 w* g1 ?0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食的最佳食材
& i K/ v3 n* L公仔箱論壇01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
% {7 q- R& m/ o! W' W02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。& T" t* f9 D9 p3 e8 M" K
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( f4 w B( c, d2 s6 x2 P6 V
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
' W' o# l; r6 M/ o' B0 t02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
! v- \ R6 ]. v" A. L( l7 k$ W公仔箱論壇03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z" `' ~ R# |- T9 V" i
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。# {" M1 R( B2 O H- l4 O$ B
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2 A- H! p: Z2 Y" e8 t5 l/ B6 G6 a$ {; A低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 B4 k& I. J; z5 h% A# Q; [! p
豆芽飯1碗 (140g)
g; O+ \4 t1 g( n9 ~" B/ }' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉100g- d$ \& v. w9 o; r5 i- j! d
洋蔥1/4個 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb& B7 n/ J' ~" q3 d1 y5 r
食用油1小匙5.39.217.76- D2 V( b3 b/ M* P
磨碎的熟芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" M, }5 _& h, K$ I+ I- r
白麻油1小匙5.39.217.766 O( @, v4 B1 \/ W( P- v. G2 q
青陽辣椒1條0 ]# e+ N2 ~" @6 M
黃瓜1/4條 (50g)7 n0 ], u) ~$ m' p, P
清油2小匙
- ^( w {9 S2 J: I2 M5.39.217.76醋2小匙
! }$ K1 z5 F' W' C0 H: d公仔箱論壇鹽少許
+ H. p+ ^2 F- y4 a7 `做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. P! U8 R( f8 ^$ P0 N
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
) Z3 U% m6 ^$ f; u; l) m# r5.39.217.7602｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 [1 p% i3 z- g, p. _
椰菜飯1碗 (130g)% C1 E2 o U1 \
生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb# E( W }* S3 Q; l3 ]& |6 ~
豬梅花肉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z, k4 ]/ R9 q/ y
香菇2個5.39.217.76* O: T. ]0 t, E' f T+ _! u) |# H
洋蔥 1/8 個tvb now,tvbnow,bttvb; x5 \( Z% a& O& L
青陽辣椒 1/2條
2 g. j) K$ i! [2 B# G% ? v: f泡菜湯汁 50ml
5 G# e7 u/ @' `5.39.217.76辣椒粉 1/2大匙
! V+ G- B. I |; ]* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1/2大匙
) y( C9 F* V: |+ G+ {. W薑碎 1/3 小匙
}! a! G$ o1 }6 a# K0 c# g公仔箱論壇清油1小匙
0 D l# a" @5 T/ i0 G湯醬油1/2小匙公仔箱論壇0 |( E+ p6 [1 f- D) U7 k& q
做法：# u' J( B- h" N" ^
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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# H+ a7 G) y) Z' b4 J$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 M1 K" J! S% B
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4 E' F! \% y0 V/ t) h' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯tvb now,tvbnow,bttvb% W! k, O2 H8 u3 R3 o$ m! D3 E( U
材料：
7 t7 R2 O4 E# i& w x白蘿蔔飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 c2 _4 |3 J. I
生菜 50g
) h8 R- g, h6 v3 P2 t- }+ {5.39.217.76雞胸肉1片 (100g)
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水梨1/10顆
( a j4 `. H9 b) g' M% ntvb now,tvbnow,bttvb大蔥 (蔥白) 10cm
! F7 q& Q& | i1 @* a5.39.217.76鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M( Z$ c$ i! ^( W6 C
清油1大匙
. Q4 {8 N ]* s( B3 i: c7 D辣椒粉1/2大匙8 m- ~# n& W5 z/ Z2 E
醋1/2大匙
8 p. X+ _& f; g9 A公仔箱論壇做法：5.39.217.76; U- ~( { l* \- C7 _) j
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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公仔箱論壇1 m) o" e; ` L
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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