吃太鹹，容易誘發代謝症候群？
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撰文／春霓、圖片來源／shutterstock
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5 Z6 ]8 d3 P9 Q/ D9 r3 V2 ^) P! p所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？
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w) m7 z9 H4 g x2 G* X& y根據五個準則做判斷+ z r" T3 t" ^1 g8 X8 t$ \
2 e" n. j+ m* C& D2 _林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰
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3 s7 L/ ~ Z$ y) V$ u1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。
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- u+ A* f9 h, z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 l" [9 U! J+ i
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3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。2 Y9 R" T( ~: P7 u* F
/ { l+ P- Q# ?- U$ o5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl* R/ H& o3 O6 C* c9 Z' y
" A4 r0 }$ x4 m$ V以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。
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0 b2 y5 n$ s1 E& K4 C# @5 _鹽是其中的一個原因5.39.217.76$ _& n) t3 E, N- i5 ~8 P
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。
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林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。5.39.217.76! j' V3 H. Y0 @, p
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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