材 料
- m2 x( V& c2 W& J O5.39.217.76新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X5 g4 a4 O5 j* r
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, T+ y7 z: h$ [; W1 L公仔箱論壇做 法 - b1 |( L' A$ ^
1. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。 5.39.217.765 u/ R% N9 @" [3 c8 b! m
3 d3 X% m4 {$ B1 k; u8 ]6 s* s公仔箱論壇2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。 公仔箱論壇; e& G) u7 T4 E# [- O5 A7 }
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3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。
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K! c' Y) K4 q3 u! i9 a/ I) `" d4. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。: F% o) B' ?9 \+ V& q& Z
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! R+ l) z) x6 J! E: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔  水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。
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發表於 2008-9-10 08:42 AM
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