材 料* _: s- h- k# N, A
新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻公仔箱論壇8 A; S, b2 Y X4 J' M7 Z$ h1 U
公仔箱論壇: g9 l! Y# f. n5 n0 n* B1 @
% H; t' f4 a' ^! S3 v做 法
" D6 K( y0 K% _. @' d9 M" v6 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。
7 U" h: Q8 x: H7 F% o% o# \
5 X7 K' G/ T' ?4 d5.39.217.762. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。
Y# c. J5 j3 W x! ]0 b0 X0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n% t; q V: G4 I/ k
3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。 + P* l6 D3 G- F$ Z I$ w8 z/ [. s
9 ~- a0 |# r" r, O9 }/ B) X) s+ y; u5.39.217.764. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。! W. C6 @5 z) y+ O- `, g5 u9 V
公仔箱論壇: f4 }9 _( L t$ n
5.39.217.76/ w# A# T/ p; _+ N3 T
貼 士
6 a+ s1 B/ ]& O* X! o+ q. b% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔  水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。公仔箱論壇4 v2 t2 {0 ]3 K6 [
|
發表於 2008-9-10 08:42 AM
| 