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[香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐 跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日
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潮州牛肉火鍋價廉物美,張詠嫻都食唔停口。
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! {- Z) d" g$ i! x! w【北上搵食】
+ m6 A6 R6 G( p! o5.39.217.76大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成,爭拗未停過。工程的代價已付出了,港人到內地食買玩,確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕,現在少於四小時就到埗,但值得嗎?香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」,為何要北上?為食囉!記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。tvb now,tvbnow,bttvb2 f) D5 a9 t$ s! S) D  H+ _
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在香港,打邊爐最大路食手切肥牛,靚牛動輒上200元一碟,同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店,價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店,若想吃地道風味,可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮,這裏有一家火鍋店專賣鮮牛,嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖,食客可揀坐戶外區或冷氣房,但無論內外都人頭湧湧,皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里,有時神經未完全死去的牛肉送到店時,仍然跳動着。' ^% p3 x: J& H. A- e

( k1 U1 \( c1 [# b, g. ^# ztvb now,tvbnow,bttvb每碟牛肉份量十足。
$ T- p( A! z6 i0 q! i, i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% U& m& M+ R' ?# w- s2 C. U
食客可坐在戶外,感受地道氣氛。
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# \! p& `+ R! x( l0 Etvb now,tvbnow,bttvb部位名稱刁鑽 聽都未聽過
/ c! m8 `5 |! S火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位,許多都是港人從未聽過的,例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍,口感味道之佳,與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」,此款牛肉非常矜貴,因一頭約500公斤的黃牛,位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩,肉味濃郁,味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色,肉味口感俱豐富,跟香港常吃的牛頸脊相比,肉質更嫩滑。牛肉固然美味,但其價錢更是嚇你一驚,因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣!
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' w* S0 M" B8 t" Y+ y0 m( ]公仔箱論壇吊龍,每碟¥25。公仔箱論壇2 N2 a8 g/ n2 a5 _3 y
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; @1 S* L/ F. |8 |" Q) A匙柄,每碟¥25。
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官塘兄弟牛肉店
" G, c4 C5 Q8 @8 K3 j* i1 b潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口(近潮州高速公路出口)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G/ E8 w4 A! _; e* g

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由香港到潮州,過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴,都要花上6至7小時;在深圳坐高鐵好一點,但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵,再乘巴士到市區,相當轉折。高鐵通車後,港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站,每日有8班車,最快一班車不需3小時,加上乘車到潮州市區約半小時車程,到潮州不需4小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" [! Q4 T8 T% u0 T9 \; L- Y

# G* ^  X( p+ ]公仔箱論壇香港點去潮州市區公仔箱論壇" g. P) c0 i$ G
1)【港鐵+長途巴=6.25小時】
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港鐵:紅磡>羅湖=0.75小時tvb now,tvbnow,bttvb" h- o$ c  {0 {8 ?7 [0 o) W( I* @
長途巴:深圳>潮州=5.5小時5.39.217.76. U! e# y* R" r/ X) A3 H
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2)【直通巴+巴士=7小時】3 j8 v5 }5 W7 z# j- l3 Z9 O
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直通巴:太子>汕頭=6小時
6 O) v; z7 @: g9 h' w0 ?tvb now,tvbnow,bttvb巴士:汕頭>潮州=1小時公仔箱論壇# W7 M4 a6 T. v

# Q6 x: C0 p* ~' ?+ u5 G% L1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】
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$ L8 ?4 G5 \" t1 k' h* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港鐵:紅磡>落馬洲=0.83小時
, u6 Q+ M+ I/ |% R' l6 H公仔箱論壇深圳地鐵龍華綫:福田口岸>深圳北=0.5小時
+ ~! X3 y; x' M8 ?( I5.39.217.76深圳高鐵:深圳北>潮汕=2.5小時tvb now,tvbnow,bttvb; R' o4 b9 r) k$ {% n8 `& k; q
巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時
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: V( ^  l# d4 G& Itvb now,tvbnow,bttvb4)【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】; z' `! d( K9 m0 ^6 J7 s( ]
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港鐵:紅磡>柯士甸=0.1小時
( j- Y8 Z0 w) s' ^! z; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鐵:西九>潮汕=3小時tvb now,tvbnow,bttvb! j2 X2 w7 q% i7 ?3 s
巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% q3 v. f! I: P& n/ a3 @7 ~
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註:時間為淨車程;假設直通巴由太子出發,鐵路由紅磡出發
北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)
好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切
外星貓E生
北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)
* Z0 U* l* F/ Rtvb now,tvbnow,bttvbitsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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講出我心底話 !
好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切
. q- X, ?/ b) [0 S& N7 a& qCC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
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: X3 W1 s( l, ^6 I* O# M  e5 y0 o哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!
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