這樣吃大蒜 癌症遠離你
2 ~$ t; ?, d& V- W2 Vtvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 B! G7 Y2 I9 t+ h0 c E
1 u# G2 U: I7 f, M* d( g
* g1 }1 X$ v& Q2 u! V7 D
+ Y, q# H' `( L6 f8 U8 T9 u( G5.39.217.76
* p* d2 X+ V; a- }0 {) J大蒜是廚房必備的香辛料，可以讓菜餚提味增香，又可助消化、健胃、殺菌的功能。近年來，大蒜對人體保健及疾病治療的研究陸續發表，大蒜在防癌、抗氧化、心血管疾病的預防，以及延緩老化方面都有很好的功效。9 w, U2 o6 V$ n7 s- g4 f& |% o7 {2 K" ]
研究發現，大蒜有抗腫瘤的效果，可抑制致癌物亞硝胺的形成，與代謝、影響身體解毒系統之酵素的作用，與修補細胞和增強免疫力功能以抵抗癌症的侵犯。雖然大蒜功效強大，但吃對方法才能有效發揮其療效。
2 L7 H) s# @( q6 T* t; t0 e2 x
9 [5 g+ P# @8 O! ^9 x. L
, n% \" s' E8 S+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L2 W) p0 ]' H1 n- O9 T2 n* j
" ~; d9 o, Y7 s% O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]( i+ }8 _( c0 a
- _4 e- [# N o9 _tvb now,tvbnow,bttvb每天該吃多少大蒜？
7 U( `! D* V; i9 X6 c公仔箱論壇坊間流傳著很多諺語：「大蒜是個寶，常吃身體好」，「只要三瓣蒜，痢疾好一半」。不過，大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。有研究顯示，只要堅持每日進食2-3粒生大蒜就有很好的療效。如果大蒜被煮熟了，那就要比生吃的多8倍，效果也會打折扣。
- U7 a% V6 q3 f7 R& I$ Y, X. A8 [8 e
) b6 h- U# J$ \0 p, @1 L. i" d: J5.39.217.76要注意的是，腸胃好的人，每天3瓣的量最適合。體質虛弱和腸胃功能較弱的人，生蒜一天不要超過1瓣，可以適當吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或醃製成糖蒜，可以減少大蒜素對腸胃的刺激。吃完大蒜不要馬上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
6 q! n. i' r g4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜怎樣吃效果最好？
0 d8 q' Y" ]4 o4 l
: T4 P( ]7 _* K. T) C+ x" {. C5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" c* G+ ]. f' e" S: x( K5.39.217.76公仔箱論壇8 H7 t" j r. [3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; B; q- L) h% R; |) ]
) H! o# Q8 j ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J5 _6 p3 s0 u3 |, M- l5 U4 V大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶二種物質，必須搗碎讓其充分結合，才能發揮最好的抗癌效果。另外，大蒜怕熱又怕鹹，一旦遇熱或遇鹹就會失去部分或全部活性。
- m* u! b0 h8 |9 f# J' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，食用大蒜時要注意下面幾點，就可以讓你達到最佳的防癌效果了。
$ ~0 d5 h* P6 p, W2 \/ z! F; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蒜宜生食。3 q' o* s( F; O0 Y# _9 k! N
2. 食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成細末，這樣效果會打折。
, m9 @! i0 m5 \# t0 [1 x+ C5.39.217.763. 蒜泥先在室溫放置10-15分鐘，讓蒜氨酸與蒜酶在空氣中充分結合產生大蒜素後再食用，效果最好
5 f9 M: e! u5 Q( A5 }, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `4 }7 e/ {# y L5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' Z4 h3 J- k. R
|
發表於 2018-9-21 02:45 PM
| 
