這5類食物難吃卻很養生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 e. b2 [% e2 j8 {) t1 _0 F
香甜美味的食物人人愛，酸澀、扎嘴、嗆辣可就不是人人能接受的。比如帶澀的柿子、粗硬的粗糧、檸檬的酸或是芥末的辣，有些人對這些食物「三緘其口」。它們雖然不是那麼好吃卻是很好的食物，是深受營養學家們推崇的保健食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V" L6 q6 u$ H! @9 O1 I
# D" I0 x% @4 P' U. g5.39.217.76澀味食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g ^. K- F; _ F. g7 F
公仔箱論壇% M- f, j% h: m" F# B1 G, Y
0 N/ v' \9 _1 h I7 R1 z6 I3 R公仔箱論壇
0 a4 Q* X; d! [& C5.39.217.76* w. p; q: r9 i1 f$ I" H9 R( w) O) |
公仔箱論壇7 z9 C: {2 l$ @! T& M. I( i+ E% p
未成熟的柿子、紫色的葡萄皮，都是澀味很重的食物，其澀味是食物中的單寧、植酸以及草酸帶來的，屬於強力的抗氧化物質，對預防糖尿病與高血脂非常有益。公仔箱論壇4 [ t4 k D0 G* |- t; z' b
/ L+ E7 ~/ c) k1 U; Y; B8 X柿子含有大量的兒茶素可預防細胞氧化和損傷，類黃酮可防止DNA突變，樺木酸和柿澀酸可對抗癌症腫瘤。其防癌抗癌作用最顯著的硒，成分濃度約為蘋果、奇異果的6倍。
9 U0 D6 ]* [; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]1 ~$ B4 _! N m8 q2 d& Y% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澀味食物中的單寧，也是美容聖品。在美容產品中被廣泛應用，主要的功效有收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。
. Q; E1 M7 J2 N7 S- s0 {( ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 `& A' {& X8 _% y. a
$ v& s' V, _, U, z8 P5 U! D「怪香」食物tvb now,tvbnow,bttvb8 _& c2 w( v( ?2 F1 |8 I. b
0 \: ?0 c& V& `
5.39.217.76. b" Z, G9 e* X: ?% x
tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ C" \) c3 e
, b, ~3 |0 |7 i7 W+ c6 b
2 x9 K8 a; O: R香菜、香椿等食物具有特殊的香氣，含有豐富營養。香菜中含硼量很高，這種物質能夠幫助身體吸收礦物質，保護骨骼。香菜中還含有豐富的鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A、C等元素，有利於維持血糖的穩定，並能防癌。9 ]7 c$ B/ ^. X9 h' i" b
公仔箱論壇9 W0 k' l: Q) U- d- E6 e: t L8 I
香椿中含有香椿素等揮發性的芳香族有機物，有健脾開胃、增加食慾、清熱利濕、利尿解毒之功效。是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。
* E3 @5 o# s. U, Y2 C$ A
/ R+ f' @5 _' Y8 a! N# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ U2 r5 \1 [* `- L* v' c
粗糙的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p) Y5 s9 W6 I' L( y. x
5.39.217.76+ f) z1 ^( D+ F% k5 j* [
公仔箱論壇. d% R( g6 n* O) s: D
5.39.217.76/ D" \# H9 {' A! ^' L4 m
5 w/ B( H/ x/ U5 F# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. K' Y8 m7 T; ?. M4 q
粗糧、芹菜桿與白菜幫等粗糙的食物中含有非常豐富的非水溶性纖維，能夠預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子的排出。醫學研究表明，纖維素有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- d( X1 C7 R
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 D8 g( `6 y) X2 i1 {$ ?' T- m
粗糧中豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。與可溶性纖維協同工作，還可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。
) C( U5 _) V5 m8 u" e5 e! @. ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ Q& e! b7 ~, B5 v5 S$ a5 Ltvb now,tvbnow,bttvb# [- I$ @* T: K" Q) b8 X
酸味食物
1 p4 J( \$ t: {+ X1 G. b9 j5.39.217.765.39.217.767 T/ S1 U ^/ K) t. S
0 A+ q. O- v, B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. B3 ~$ p: T, U2 I
* n3 j3 H* F- O j9 N6 n1 ?% P6 P
tvb now,tvbnow,bttvb* Q9 b" z& T7 z3 j8 J4 l
沙果、山楂、泡菜等酸味是蘋果酸、檸檬酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能夠促進礦物質的吸收。5.39.217.76+ ]3 X4 r7 I4 [
4 v _/ ?& \( n" S# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜是以大白菜等蔬菜為主要原料，營養極為豐富。有殺菌、抗癌、預防便秘、降低膽固醇等作用。而山楂可消積化滯，尤其適合因過食肉類或過多油膩引起的消化不良症狀。並有活血袪瘀止痛，可用於瘀阻胸腹痛、痛經等。
6 f) G5 i$ K2 v" Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 o5 G- _. ]. l. ]. V* |
同一種水果，愈酸的一般維生素C的含量愈高，維生素也更穩定。酸味能夠刺激胃酸分泌，提高消化酶活性，孕婦吃酸味的食物對孕婦和胎兒都很有助益。
8 e: j& N) w3 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 h# C( ~. t3 D) _1 u# d
# [3 V: @' j# D, u5.39.217.76芥末
9 q2 D/ A; z8 Utvb now,tvbnow,bttvb
u+ c P, {* B( A/ Z. u
' |9 S% Y: _4 b; n* E2 y0 m3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l9 o% ?1 t% P" t0 ]$ o4 @tvb now,tvbnow,bttvb
9 {, e0 }% X- f5 ~- H4 w# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~1 p, h; e: I3 u2 R+ I5.39.217.76芥末也稱山葵，辣味強烈，有調節女性內分泌，刺激血管擴張，促進面部氣血的運行，使女性的臉色更紅潤。其辣味主要成分為異硫氰酸鹽，可以預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘等也有一定的效果。% c; C0 g) v3 y' ^
. J" s/ ~5 j5 _. O' W) o- \台灣馬偕醫院和嘉義大學合作研究發現，芥末內一種6-MITC成分可預防胰食道癌、肺癌和白血病，還能抑制癌細胞生長，增加放射線治療效果，從細胞變化圖可以看出，當癌細胞碰上6-MITC時會自己吃自己，使癌細胞死亡。
- i! Q/ H. W) \* o: w5 l' d) f
" @) V. y+ e6 d7 x: I# u芥末可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃作用，還能解魚蟹之毒，所以吃生魚片時會以芥末沾食 |
發表於 2018-9-21 02:40 PM
| 
