非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
: d: j& M( E+ r: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ B t& q, v c; Y& o" ?5 j: e
非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
: g# M* s: i- Q; xtvb now,tvbnow,bttvb9 H6 W, Y5 P" M+ H: T& h- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& l. x$ t( l
tvb now,tvbnow,bttvb: ~! I" L3 h) N$ N3 M* ?2 W
+ `, G5 {9 y% r5 \
& x5 w# e5 t$ X8 b6 C* g' f D" \公仔箱論壇圖：地中海飲食有助減少肝脂肪/ |! D! f( r( f& T, M: a
公仔箱論壇, L& g" _- u" T
現代人的飲食西化、缺乏運動，所延伸的問題不止肥胖、三高慢性疾病以及許多危險因子群聚的代謝症候群而已，非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。成大醫院營養部蔡珮瀅營養師表示，非酒精性脂肪肝病，是指未過量飲酒：男性每天酒精攝取<30克，女性<20克，以及沒有肝炎、藥物所造成的肝臟脂肪病變，肝臟脂肪堆積5%以上，可能使得肝硬化與肝癌風險大大增加。
9 L8 W# e7 [6 e3 l) E; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 y, [8 v( B9 W2 |: L
根據統計，西方國家中非酒精性脂肪肝病的盛行率有20～40%，亞太地區也有5～40%，而台灣則為11.4～41%。隨著肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群人口增加，非酒精性脂肪肝病也日益嚴重，可能與胰島素阻抗等有關。
3 @1 w6 W9 G! @, S# F1 e5 c5 n* `
t. o4 A2 N x5 @( n7 m. o' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有別於用藥物治療病毒性肝炎，蔡珮瀅營養師說，非酒精性脂肪肝病的治療處方則是運動、減重與飲食的生活型態改變。對於體重過重及肥胖者，這個黃金三角的治療處方尤其扮演重要角色；在2017年歐洲肝臟研究學會提到非酒精性脂肪肝病治療，運動有助於減少20～30%肝臟脂肪、減重有助減少80%的肝臟脂肪，而地中海飲食有助降低35%的肝臟脂肪。
) F+ V, c/ [6 N* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 m3 Y8 D+ C
蔡珮瀅營養師指出，運動的目的在降低胰島素阻抗、增加胰島素敏感度，提升好的膽固醇。運動強度至少是中等強度的有氧或阻力運動，每天30分、每週≧5次，每週至少達150分鐘，如：健走、慢跑、游泳、有氧舞蹈、爬階梯、跳繩等。6 f3 {$ `4 G, r3 x6 e
* _2 T+ {, g3 p' Itvb now,tvbnow,bttvb另外，在體重管理部分，體重下降5%可以改善肝臟脂肪病變，下降7-10%可改善肝臟脂肪發炎及纖維化；建議減重速率每週下降0.5-1公斤。
8 [# b- z3 ], o7 _5 o4 e4 A5.39.217.76
5 i( P( X# U: i1 v0 b; t3 r% s/ i. \tvb now,tvbnow,bttvb至於在飲食型態，建議以低熱量的地中海飲食為主，可降低胰島素阻抗、改善脂肪病變及纖維化。其飲食以新鮮食物為主，減少加工製品，搭配天然香草調味減少鹽分使用，其特色如下：+ S! f5 v' k" c+ z0 I _1 p9 {/ j
& p& }- I) w0 S* `" w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb包括多樣植物性食物，如蔬菜、水果、豆類等，富含類黃酮、類胡蘿蔔素、纖維、維生素及礦物質等，可抗氧化、抗發炎、減少肝臟脂肪堆積。
# \* k8 z2 f7 c8 V6 t8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 H- d' M# u5 \6 ~' Z8 U
全穀雜糧類為低升糖指數、可抗發炎、調整腸道菌叢、增加胰島素敏感度。公仔箱論壇( n) m! [6 C7 ?2 C
tvb now,tvbnow,bttvb- ^- K5 |3 ?8 D3 D7 C0 `' z+ l
動物性蛋白質以魚類、海鮮為主，富含ω-3脂肪酸，可降低肝臟發炎及脂肪生成。5.39.217.767 E6 V1 L! C' z" @! v3 E
8 v {7 B' B' R0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量家禽類（白肉）、蛋及低脂乳製品，可減少脂肪攝取。
4 x% ^# ^5 q! O
" B( G6 D- T. Z4 ^# c ?以初榨萃取的橄欖油及堅果為油脂來源，富含單元不飽和脂肪酸，可抗發炎、抗氧化、減少胰島素阻抗及增加胰島素敏感度。公仔箱論壇8 }+ j1 F: s2 s
. {& ~! `" T; |# v5.39.217.76建議減少攝取含飽和及反式脂肪酸的紅肉及精緻甜點，也避免容易導致胰島素阻抗及肝臟脂肪堆積的果糖攝取。 |
發表於 2018-9-20 03:00 PM
| 
