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) C. O: }3 ~- f3 Ktvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 排骨（洗淨） 1斤 ( T0 N0 ~4 t4 z0 l
肉骨茶湯料 1包 W3 U! U2 T* N. [7 B. W
蒜頭（拍爛） 10粒
x: C& g" I% {* P2 k水 8杯
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上用料
) S$ y) }) Q# G/ ~# {: V% T油炸鬼（切塊） 2條
i; X5 x' n( ]2 J* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋（先出水） 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇6 G* o+ M$ T* g; |0 F; G d
2. 以慢火煲3小時。tvb now,tvbnow,bttvb# t7 G8 U4 D7 F' }2 Y
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。 |
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發表於 2008-9-9 12:09 PM
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