制作时间：25分钟
0 w* @7 b8 A. F4 x0 }. g准备食材：4人份
0 J1 d: k v, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; ~2 Z6 B) U5 T0 B! `/ F; v
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
- t5 _% z! a: n' E* E$ gtvb now,tvbnow,bttvb
}( U1 n/ p, d) Y. x4 A" m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇# n- m/ ^7 W- M+ A1 ?
& X L ?) V6 S3 ^. ]4 Q- q7 ~, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% Ltvb now,tvbnow,bttvb" I" D) s: Q( U, U6 H E5 `
9 o- K3 u: v+ H5 z) y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) }2 |4 W7 o1 Z: w
制作过程：
( w. w; ?. J- R! i" Y% z4 [" @tvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
0 w3 H. j# k4 @# G5 z: ?$ [0 o. G6 S
! y/ ] r5 M9 c9 g2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
: a% g, F7 a3 O5 V5.39.217.76
5 L' X- w. E7 f5 M- y5.39.217.763. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀- ?1 ~0 [: ]: t! J( N; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d: o! s% c U" A8 c2 ?& s& g& v
4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
$ l% @3 D* j! Z* s9 Ptvb now,tvbnow,bttvb) I$ A1 u$ x& H3 x* S* V4 _0 r
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
9 U' f/ M# q, f; M- _( u* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z {- S/ c5 ]* u4 T) O6 m% ^6 P
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
. r' n, X2 P2 R5.39.217.76
2 b' q1 [7 l' C7 N/ B) n& `8 C公仔箱論壇哈。、有點麻煩.
: U& M% ~/ J2 P' l$ @, G: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [- X" d) y& s2 |0 K( W5.39.217.76其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
7 s l1 u- ]1 F0 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 @- q/ d4 [. A: ?
又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
| 
good good
