制作时间：25分钟8 A1 G7 M* \: l* _
准备食材：4人份$ a$ C$ ]; }7 [, M+ c# N% X
3 t: g9 ^/ k, f) |2 otvb now,tvbnow,bttvb主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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2 T! `( q! h9 h1 T2 J6 O& Htvb now,tvbnow,bttvb辅料：淀粉，糖，柠檬
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8 ^6 Z+ W7 w/ h$ A; }& J; K) Wtvb now,tvbnow,bttvb制作过程：
7 j, @: R* j4 V( o1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
/ m+ M' F( s, q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z6 C6 C2 n4 \) d' c2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌5.39.217.76. x7 O8 s) W4 K4 P3 l5 {! s: z
* s1 Q X$ ~6 N" h! ^; B5.39.217.763. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.76" b r( w8 C7 ?5 {$ Q" n
3 x- r5 [) Y8 h/ A5.39.217.765. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ Y5 E5 ~% J; y4 k
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！' W& \, ~2 h* a- ~$ E
, a4 F+ P: H9 k2 b) j哈。、有點麻煩.
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7 x( @3 p. a i/ j9 [5.39.217.76其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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tvb now,tvbnow,bttvb8 \7 P. z7 }( m& Y/ u& a
good good
