制作时间:25分钟
. v: c9 B, T, G5 P: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材:4人份5.39.217.762 @9 R7 Q/ n& R+ ^5 q. l \
: I. i2 k8 ~3 u+ G, L( N( E公仔箱論壇主料:牛奶(750毫升),蛋黄(6个)
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辅料:淀粉,糖,柠檬
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4 p! R$ |5 j- N, E公仔箱論壇制作过程: ( ^3 o! _0 X! m; ]$ ]
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开,搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀,加入淀粉牛奶,搅拌
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! H% w; |% F$ r" s- T: t5 {4 D/ O3. 柠檬磨下柠檬皮碎,放入牛奶中,600毫升牛奶煮开;将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中,搅拌均匀公仔箱論壇) f/ r& l* E* \& U
1 \8 Q: [2 Y: a7 }! Y4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热,不停的搅拌,从而使淀粉发挥作用,奶汁变得粘稠.
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5. 取碗,将奶汁倒入碗中,稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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8 Q" |' j$ Z. \3 k+ A) [tvb now,tvbnow,bttvb6. 在布丁的顶部撒上糖,然后用火烧,即成焦糖布丁。不过,其实到上一步就可以了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ @! n* {8 u* J; V
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄,在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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: B+ l3 w, ]% Q6 M- b* C5.39.217.76又不浪费。蛮好的 |