容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
4 B! J+ i+ T& y6 M+ }- dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# B. C: _+ ^# F5 Y
「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
4 `+ U: o0 ^% l5 S公仔箱論壇
" R" J( h; x, h7 u四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a+ Z0 l" x) G9 W* b) k% W' a
tvb now,tvbnow,bttvb4 d6 Z2 n* n# d& H
! |. }0 [5 R0 b7 K; I0 m0 W1 @. z1 J
6 ~ L# m4 K. L5.39.217.766 b; s9 ^/ W( s% B8 [
. n: ]# F- F4 K/ T6 m) ~$ ^
9 W1 d1 @' A3 F- L5.39.217.76比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
* S6 m. i% t, S6 c# b- e- E2 N: [# R" P
【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @( `/ ~' ^4 S1 X- l
公仔箱論壇( W3 I# e5 i/ B9 d4 z. s) ^ H
→富含「氨基酸」的食物tvb now,tvbnow,bttvb9 ?: n* o# {' J5 K! B# d
# i3 ?4 l0 J8 c0 t5.39.217.76能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
6 _# B. v0 l( x/ K5.39.217.761 @9 W; `! {& }3 P4 D/ E
蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。5.39.217.761 m. e$ |0 L5 c& j3 v
- \8 @+ P: d m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb→富含「維生素B群」的食物
: b5 c5 {2 E$ n9 s公仔箱論壇
% @# _9 ~+ z( e' W# w. b公仔箱論壇維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
# }+ F% B+ d4 ^
: S3 V7 n( a3 A4 ]' {豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
5 A! K3 r: I+ J9 _7 n) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 L; I0 M" j: k6 B/ Y0 g+ |0 y" r
→富含「鈣質」的食物
0 m6 F8 g" l g1 _* [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 M5 e1 ]+ u: W) Q
防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。5.39.217.76' d5 S9 J" _, E% R3 y
公仔箱論壇3 z# U0 t2 H4 v9 ?
納豆、味噌、豆腐等。
( t* b& c; ]; e+ u }1 ^
1 Z, ?5 r2 }& F- D$ @公仔箱論壇→富含「碘」的食物tvb now,tvbnow,bttvb ~; }* N$ n$ i! g t9 C' L
5.39.217.76' j' b( p4 \' u4 n
促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
6 w8 X+ [9 J& j& T' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' L: h5 X: T. ^) D) S6 T
昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。1 l: L7 \" _! h. V! [4 @& L1 U
公仔箱論壇: ]9 `/ x+ B, U5 `9 j5 g
→能溫暖身體的食物
% _) w0 w$ z. S3 C. _- Y. Ytvb now,tvbnow,bttvb
) M9 ~3 A. Z& J+ _, u公仔箱論壇辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。公仔箱論壇0 A% E1 Z* o- ^5 Y) C: W
4 u: S( D+ P5 N. B$ m3 {6 _% ~4 l8 w公仔箱論壇
' H& a0 \; ^) \5 y8 G& \公仔箱論壇 m# f9 ]/ K8 ^+ g
公仔箱論壇) b; \1 Q- B/ e8 P. J. }
公仔箱論壇+ m' o7 w) V8 r$ q) |' i4 b* P. l2 o
公仔箱論壇. D p" M7 K) R7 K* v+ J' g
★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法8 d O6 R2 J `. d9 K
tvb now,tvbnow,bttvb- v* x; u9 B- c, C: r
如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！5.39.217.763 n# K6 e) G# E& ?0 p2 b! D, A0 o
3 H; X Z- c0 ^5.39.217.76★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
* y9 ~# i. \) I; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" D" `3 w+ J
【葛西式「咖啡減肥法」】% d8 x7 a0 A+ |6 X. {1 f1 X$ i
5 e, ^" ?6 y) Y①只喝熱的咖啡
L( X7 k3 Z5 m. O% x% a; w6 `$ X8 m$ [0 L! n4 I4 S" F# G/ k G
雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
$ ~% d0 |3 [; A2 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) _0 S% L; S% k# y' ?
②肚子餓的一小時前先喝
- _5 ^7 X$ t5 T8 A+ n$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 @6 s# v7 P* U9 ^2 l
如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。7 R: I% O4 H9 u m( J
6 U0 X9 M3 ^6 R& M j+ y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
# {# o* n: v9 ], N7 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! J0 ]- }( c5 {% }8 ]. n4 T* r" W
咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
6 Q4 X4 ]7 ?+ m( W$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a. e# ~) w: [ M% z5 }tvb now,tvbnow,bttvb不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。# ]- y& h( W. j( B% U
5 K9 d; S5 }! c% ^3 S5.39.217.76如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
% m4 Z4 X5 E, s) B0 t7 v5.39.217.76公仔箱論壇0 C- S( X- S: w8 f
tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ `! E" \9 A: w4 C* p' y
1 R* ` k" d. J" B$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I) k7 c. e2 F% y; l5 Z& {
4 Q# f+ x! L9 q" v/ A# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" | ]3 Q* N6 q- F( w0 g$ x+ N
巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑5.39.217.767 J1 S( n7 H5 B5 N1 _# T; N4 w+ e
公仔箱論壇/ [9 D/ K5 b* {% a0 P- w/ U
如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
# j6 H. @6 H4 L. t) W L2 D5.39.217.76
( R. @ B3 R- _2 j& N: e巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
1 z3 L1 l2 n* Q2 B! l
; Y# o# F/ U9 |" _因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
" P' O- J/ c% ~6 | J公仔箱論壇8 n+ s2 c$ W9 w" q4 x. J
有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。$ r( u! M2 u# h, f) }- Q
( I9 m( f- T; B2 Q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
[1 c, X* P" {! a# o$ q; u# O公仔箱論壇! T: i' B: P( f( Z
①只吃兩、三片公仔箱論壇) w: r, z1 ?2 y/ W
9 k2 _, x) r0 o/ h2 \) m5.39.217.76最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
- i' ~ s: t# s8 L5.39.217.76公仔箱論壇9 _$ x. d5 X' E5 C0 d! B
②推薦可可亞含量高的巧克力 V9 [/ p/ H+ M2 Y C
, d6 h; b3 b7 s! r& j# S5.39.217.76推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。3 u# X& a' R4 a: V$ r4 e) Z
# s: s8 U+ d! V; stvb now,tvbnow,bttvb③不要用咬的，而是含在口中讓它融化tvb now,tvbnow,bttvb* H$ W0 N9 S8 v; D' d# |- G
" w d4 S9 V. m+ E) }; X( a3 ?8 v) L- ]公仔箱論壇不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
4 |( r5 B( }. x" P9 B: |公仔箱論壇" r, m+ Y: m4 W5 \
5 \/ \% m$ Y7 B, k/ a, e9 |
$ c3 t! t- f% N5 C+ jtvb now,tvbnow,bttvb0 |; v6 }1 n: U2 C/ [
5.39.217.766 z5 T, {4 }( t; e0 T* e
4 ~2 v( }8 V S8 J% J「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴$ X* K8 U" B( l- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; G; ^( j9 K' v
剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
. S$ }0 _& Y# X1 K0 P! e' W
: |) {5 [9 p) v這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。1 j+ y c0 p" U
+ ` ?' k4 \& w7 C# S( n! |不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
2 x- W g& O$ i. s4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; m. k( ~& ]
【葛根式「魔力蔬菜湯」】
, H4 T( @3 B2 e c
; m0 [# I/ l# Y1 c H# I' Y( y★蘑菇湯tvb now,tvbnow,bttvb7 f5 U2 Z% C7 e v- d# e
8 l7 [6 {" Z( }" Y$ |% z3 O公仔箱論壇材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y# v5 W8 A1 D3 r$ \" R! t
5 q( U" b1 Q! ?( \* B5 @: w5 p各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。公仔箱論壇- c* z5 M% B) C
: l4 L' c% f8 R3 _3 n0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb; ?" I+ i) T5 u% |+ E
tvb now,tvbnow,bttvb( k0 b5 H' }# q( c7 `
1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
! B( s9 r" _; l" v, X2 l. V! P公仔箱論壇公仔箱論壇. x$ F8 _1 X. Q' U
2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。5.39.217.76! m5 p/ C, T( U# A; L
- k; k# |: v! r3 a5 }* b/ Z2 s3 R3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
9 O: C- m2 @% p0 Z' G( @; o5.39.217.769 ]: j3 }4 u; r2 Z' J$ p' G. I; X
重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
M, D8 }+ y/ Y. F" \. Z5 Q6 x& Q% O S; \6 U' D
本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
| 
