材 料 5.39.217.768 p3 t0 ?% f" [4 j1 y" {; M5 N
洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 X& ]' Z4 |2 V# \! i* A
, ~. S- q1 p! l4 \( ?5 F9 F# htvb now,tvbnow,bttvb調 味 料) G* P" c: x0 h' g1 R$ X2 S( b
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
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6 L, I0 ^! r: v. w( L: |1 r; R. M5.39.217.76做 法
5 C3 j$ E" m8 ?" e8 h3 M- s公仔箱論壇1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。
5 i! z6 x( ?. b# W8 c! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' @3 ]% t4 p( m C5 W) a2 Q
2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。
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. N" n) O: `/ r7 j& G) }5.39.217.763. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb# g, L. `! K2 K! W) o" e
美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 u8 b U6 I1 X
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發表於 2008-9-9 08:37 AM
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發表於 2008-9-9 08:38 AM
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