材 料
6 U# r7 R' L+ c: I0 s, g n公仔箱論壇洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
9 }- M' H9 j, s: s% e9 A5.39.217.76
. n6 b6 R* q e; u0 D4 l- k! Y調 味 料
$ j$ |# Q7 y3 m' o9 B鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 9 X, p7 |- M; b/ \, Y6 h4 |
! r4 [4 C0 d' T% G2 D' K4 W/ u3 u% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 Y$ {0 K% J1 q) @
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。 公仔箱論壇+ o6 ]0 O' i' c' A b7 T( h; M
7 D6 M3 o4 U. [( a2 v! L' z5.39.217.762. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。
: B5 ?( f J3 C* Q3 T9 a8 ~: I公仔箱論壇
/ X0 i1 ?$ d+ t1 T X- Z3 G3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; `& o1 k3 n% H7 b6 `. W& |! A
- Z2 ~* r# }, D+ w, v$ Ctvb now,tvbnow,bttvb4 G" J% A8 e8 D0 j8 C
貼 士
/ c2 I3 x# X# E5 d1 X+ d/ H5.39.217.76美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。
2 y2 A) F. `( P4 o% j |
發表於 2008-9-9 08:37 AM
| 
發表於 2008-9-9 08:38 AM
| 
