材 料
G+ b3 B7 J3 H/ {1 h1 G8 t1 n公仔箱論壇洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
/ }6 C! v/ v+ b% q2 A h公仔箱論壇5.39.217.765 r+ k3 d( u# |' X# d# }# c
調 味 料) ~' f. v2 ^. r4 T; S
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 : W" {- E0 c8 O
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做 法
* b+ r3 d- D/ K2 B- b1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c" O- @/ A+ R9 V& e' V
' A4 d/ N- a4 u$ [2 [8 M公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。 " l% b0 F% V B% _% g0 h9 ~" S; p/ n
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3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& ~0 o, F2 |4 A; d" |3 e
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2 Z+ x8 }; h; g, J; V7 b% y9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 - ?, Z2 h7 U3 Y
美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。5.39.217.76+ j8 m- q6 \7 c m+ f
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發表於 2008-9-9 08:37 AM
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發表於 2008-9-9 08:38 AM
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