商家为了图省事,在本应用一次洗一次的餐具上套上一次性方便袋,这样一来可以免去店主清洗的麻烦,也给吃饭的人以卫生和“一次性”的感觉。不少消费者也习惯了用方便袋打包食品。然而,记者在采访中了解到,当盛装食物超过一定温度时,方便袋就会向外释放有毒物质,对人体造成伤害。
% `) m; T7 i! i, e o: [5.39.217.76 碗里盘上套袋成惯例
- ^ J( j: S w* U; Q7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 记者接连几天对一些小吃部、肉串店进行了走访,发现这种将一次性方便袋套在餐具上的做法已经成了小饭店的惯例。
' N2 l4 q: [- T; J# s8 B5 v公仔箱論壇 在湖南附近的一家生意很好的麻辣烫店,记者看到一个个提前套好方便袋的塑料碗整齐地摆放在炉台上,刚刚做好的滚烫的麻辣烫被盛入套着方便袋的碗中端给顾客。店中,一名服务员正忙着把碗里的残汤与塑料袋一起扔进旁边的垃圾桶里,又迅速地给那只碗套上新塑料袋给下一个客人使用。 公仔箱論壇: A" \3 O, O1 V5 G
记者在站前地区的一家烧烤店看到,刚刚烤好的羊肉串被放在一个个套着一次性方便袋的塑料托盘中,方便袋遇到滚烫的肉串后散发出一股怪味儿。有些方便袋由于羊肉串过热还被烫出了洞,服务员又麻利地套上一个袋。记者询问这样套着一次性方便袋是不是卫生?服务员解释说,这种方法很多顾客都认同。他们店每天都要用几百个这样的塑料袋,从来没有谁说过不好,大家都已经习惯了。一个打包的顾客也说,挺卫生的啊!这样不怕脏,回家吃着也安全。
+ G) S; ] H. \) W5.39.217.76 方便袋装热食容易放毒伤人 tvb now,tvbnow,bttvb F0 B; H( a3 N3 T' ]& N# R
记者从卫生部门了解到,包装食品应该用安全塑料制成的包装袋,有些用再生塑料制成的劣质塑料袋本身就不合标准,其原料来源混杂,其中有许多可能是用农药、化学制剂、医学及化学品包装回收加工制成的,本身就可能含有大量毒素,而且这种再生塑料袋使用的着色剂通常含有苯并吡,是一种很强的致癌物质,与食品接触后,可能会转移到食品中,对人体造成慢性中毒。特别是在盛装熟食时,食品温度超过60摄氏度,塑料袋受热可能会产生一些聚二苯、聚三苯等致癌物质,塑料袋中的铅等物质也会融入到食品中,对人体产生的危害进一步加深。
6 m9 X9 k u( u$ U. }: A 只有在出厂前经过严格消毒,产品原料、工艺经过相关部门监督、鉴定合格并符合餐饮卫生要求的一次性餐具才能供消费者使用。市场上一般使用的一次性塑料袋并不是一次性餐饮用具,只是装物品的袋子,如果误用来套餐具使用,即便是安全塑料袋其原料中的物质也会对人体有害。像平时吃的麻辣烫等高温食物用塑料袋套上食用,会严重危害健康。 |