材 料 1 u* E$ o0 o1 w" k& n
杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙 2 {* [4 u; G% Y% \" ^5 H+ ~& d
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調 味 料
1 O+ e' D2 H+ H( p醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙8 G3 m B2 I$ u0 E' {' b
! q$ \$ D# r1 K1 p0 B' f, R, I' M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C' z) ]) Z5 d: m- f
做 法
1 W$ F1 Y: S; Y8 h, utvb now,tvbnow,bttvb1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
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3 O, O4 W+ \/ ?1 m% o- L% r# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。 公仔箱論壇( {* {0 ~5 P. I9 z
; C& ]5 N2 z7 k J. l' B5.39.217.763. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 i* |$ _/ L+ d" S9 @' ?
j3 t; m- ]8 C公仔箱論壇公仔箱論壇7 E8 Z/ {9 O8 z# M# i
貼 士 公仔箱論壇1 E0 L( y. D' g6 [% f
杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。
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發表於 2008-9-9 08:31 AM
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發表於 2008-9-9 08:40 AM
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.....辣辣啊....