早安健康／張承宇報導
: q _2 H9 |+ ?+ M) Z- H* ?公仔箱論壇, H- a0 ]& v$ c a' g+ Z
乳癌高居台灣女性罹癌率第一位，演藝圈不少女星不敵病魔殘酷打擊而香消玉殞，歌手阿桑、姚貝娜和星座專家薇薇安都因乳癌病逝。根據台灣癌症基金會統計，35年來，乳癌發生率成長6倍，死亡率也增加約2倍，衛福部也公布資料顯示，發生率第一的大腸癌104年首度下降，但乳癌發生率卻飆升2.3％，呼籲國人更加重視乳癌篩檢。 公仔箱論壇0 E, l, P T3 y4 o; V5 r* y0 }
公仔箱論壇5 \/ f7 _5 y0 ^% @% W+ h7 v O# }
除了定期篩檢，其實也可望透過飲食降低乳癌發生風險，近期被登載在PLOS ONE期刊上的研究就指出，攝取維生素D可能降低罹患乳癌機率。
( D" h. e" Z2 g+ \- D3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
) b( a5 C8 k+ I$ T公仔箱論壇維生素D可能降低80％乳癌機率 5.39.217.76# O% D1 a# `8 j/ L
/ E' T" g, U5 {+ N( |5.39.217.76這份研究由美國非營利組織Grassroots Health、加州大學聖地牙哥分校，追蹤3千名平均63歲、未患有癌症的女性，結果發現，血中維生素D濃度達60ng/ml以上的人，比起未滿20ng/ml的人，罹患乳癌機率約降低80％，而且無論受試者年齡、BMI值、抽菸習慣、鈣質補充狀況為何，都不會影響結果，因此判斷維生素D是重要關鍵。 & C0 V. I8 O. x5 ^
" {8 ~ n3 w/ k% F- V5.39.217.76研究小組指出，維生素D可以減少DNA受損，活化免疫細胞，抑制發炎，因此可能降低罹癌風險。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H. `" h2 ~2 [ Q# ~7 u5 y
! E4 ~1 Q( S5 R8 P/ Etvb now,tvbnow,bttvb事實上，國內研究也顯示相似結果，臺南市立安南醫院藥劑科陳麗芳主任帶領的研究團隊，也分析國人健保資料，結果顯示，每天攝取600單位以上維生素D3，可降低乳癌及大腸癌風險。
4 g. e; @: q1 l
$ G/ v+ V8 d9 |+ I" ?# _曬太陽、吃天然食材補充維生素D
0 k; ? c |. J2 L( `4 i* a
( a0 H7 ^" e/ d1 O$ j& c如何補充維生素D？長庚醫院主治醫師江坤俊建議透過以下方式攝取： 4 r. r! u6 T' }+ f. A7 ?8 K4 b4 \
5.39.217.76 L$ D6 W; H' r$ i) P8 C5 |
曬太陽
- z6 k- }: W: A5 k公仔箱論壇陽光中的紫外線照到皮膚上，就能讓皮膚自行合成維生素D，每天曬10～15分鐘，就能補充一定量的維生素D。但要注意不可以曬太久，不然紫外線超標，容易曬傷，增加皮膚癌風險，而且就算多曬也沒用，會讓已經轉換完畢的維生素D被陽光破壞。
+ g$ N; X' I- [9 S# I2 Q從天然食物攝取5.39.217.76+ L6 N7 q3 }, f: Y
動物內臟、深海魚、乳製品、蛋黃富含維生素D3，若擔心缺乏維生素D，可以有意識地多攝取這類食物。5.39.217.76# \1 L! M1 i# X( P$ f$ s5 Z- T
吃維生素D補充品
/ V) P" V# v3 E8 q5 H如果不方便透過以上方式補充維生素D，可以考慮透過健康食品來補充，但注意不可過量。tvb now,tvbnow,bttvb6 w! \; e5 ^* r+ Z! ?
維生素D建議補充量：
U3 @$ T) O5 s6 Q+ I: M0～1歲：400-1000IU／一天
5 [% l2 E" Q' i2 q+ J% g5 o. `4 ?5.39.217.761～15歲：600-1000IU／一天
; h7 _6 ^7 Y" M! u( F公仔箱論壇15以上：1000-2000IU／一天 |
發表於 2018-9-16 12:18 PM
| 
