材 料
& s" a7 r8 y+ V# d) \1 Q) z4 G冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1  、 甘  絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ； 5.39.217.76) m* N5 R# I& }5 a+ a# L! j3 o6 Q
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$ C. C! _& _" ?" p* P; U! A" l5.39.217.76調 味
3 F( ~$ P4 L7 d+ p" Z$ @上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許
7 M/ z+ n0 p/ W; I5 O; u5 K1 W- T6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 g/ X9 f) `8 j! N) ^5.39.217.761. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。
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2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。
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8 l7 d8 [, V, r7 f公仔箱論壇3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ，  蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。
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貼 士
}+ I) \) b3 q, M4 b/ I- J公仔箱論壇鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再  凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ t, f" v; ^ N) N
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發表於 2008-9-8 08:26 AM
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