材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, A' h, f% ~" u$ }$ s$ J$ B9 {
湯 圓 皮 ： 糯 米 粉 80 克 、 甘  汁 70 克 ；
8 L' E. A. m7 U9 v: U+ L" Y
* G- v: u- V6 k9 l9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 D2 }( s* g# b/ ]
芡 汁 公仔箱論壇* O5 u1 v' V* B# [% `
肉 碎 1/2  、 芥 蘭 1 、 粟 米 粒 1/4 、 紅 椒 半 隻 、 上 湯 250 毫 升 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 適 量
" ?* _% f" f# A7 D( z0 [做 法 1. 糯 米 粉 與 甘 汁 撈 勻 ， 搓 成 粉 糰 。 公仔箱論壇( M- h( X1 ]' [' {: R, z
5 ~6 u4 N |+ `7 {2.燒 熱 滾 水 ， 一 邊 將 粉 糰 搓 成 湯 圓 ， 即 刻 放 入 滾 水 煮 2 、 3 分 鐘 ， 至 浮 起 兼 發 大 便 可撈 起 。 芥 蘭 去 葉 切 粒 ， 紅 椒 切 粒 。 將 肉 碎 、 芥 蘭 粒 、 粟 米 及 紅 椒 粒  水 ， 瀝  。 公仔箱論壇# i) h% X' h: L3 `# e2 ]2 T
; \7 b4 l$ U4 S) x& v1 j5.39.217.763. 起 鑊 加 入 上 湯 ， 倒 入 （ 2 ） 煮 滾 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 再 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 湯 圓 ， 便 可 湖 邊 賞 月 喇 。
3 A0 o% x; o7 y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! `/ ~0 D) }; x
公仔箱論壇, ~* V. M8 K* z- s$ u; D
貼 士
$ i( U7 a$ \7 [! C. n+ x5.39.217.76湯 圓 搓 成 後 宜 立 即 煮 熟 ， 否 則 很 易 爆 裂 。
+ E1 g( Y- y: Z+ ? |
發表於 2008-9-8 08:25 AM
| 