Ingredients ( 二 人 分 量 )
+ K6 @( F; h% o3 e: |+ m公仔箱論壇鮮 荷 葉 1 塊
e9 G& R: ?& r* F2 z" v: v海 魚 1 條
! Y: H% h* x; Ctvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 ( 皮 切 絲 、 汁 留 用 ) 1 個 5.39.217.769 a+ c% T: U- C ^
蒔 蘿 Dill ( 切 碎 ) 1 束. H, z/ R( H# _- `
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! [5 P+ E% w% U2 p) Y5.39.217.761 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 , 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 , 切 成 幼 絲 , 與 蒔 蘿 混 和 , 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" F3 r! e/ e+ y
( T% r+ U7 X6 V4 p3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 , 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。tvb now,tvbnow,bttvb" @$ j& ?: M3 c* v3 }: [3 d
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4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 , 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 , 將 荷 葉 剪 開 , 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
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Tips5.39.217.76' G8 b o% T6 ^5 u0 i
1 買 不 到 鮮 荷 葉 , 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或 葉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: Q, ]' G& P4 [- i
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2 調 味 前 先 在 魚 身 上 三 四 刀 , 方 便 入 味 。
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3 若 焗 的 是 薄 身 魚 , 如 魚 或 龍 , 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。tvb now,tvbnow,bttvb+ a% Z9 e; u6 _
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