材 料 ( v4 T6 c0 k5 j" e& a s
老 虎 蝦 肉 6  、 XO 醬 6 錢 、  度 1 、  茸 / 蒜 茸 / 紅 椒 粒 共 2 錢 、 幼 鹽 / 砂 糖 / 生 粉 芡 各 少 許# C6 l4 L0 V3 f# w3 X; R
0 v) w+ F4 u& g4 k% Ztvb now,tvbnow,bttvb
, E! h. D7 p5 j9 J4 i+ W6 N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 1. 老 虎 蝦 肉 放 水 喉 下 啤 水 20 分 鐘 ， 然 後 放 滾 水  燙 至 六 成 熟 ， 之 後 放 進 180 ℃ 滾 油 中 走 油 ， 即 撈 起 備 用 。
+ X% r, ^& r0 W8 r2 i: ~ t+ v0 X( ntvb now,tvbnow,bttvb
& {5 h$ N4 B* B/ ?" l9 X2 k x2. 用 少 許 油 以 細 火 炒 香 度 、 茸 、 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 XO 醬 ， 再 放 入 蝦 球 炒 勻 ， 加 鹽 、 糖 調 味 後 埋 生 粉 芡 ， 炒 勻 即 成 。5.39.217.76- M' U! Q/ @) c$ i# W" S' _
5.39.217.76, R- M7 k5 {: W7 m( A! D" w
1 b5 u0 K2 P! B& [/ ], q( V0 @tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 7 D* o. O; p$ i4 p, j
XO 醬 本 已 熟 了 ， 所 以 在 爆 XO 醬 時 ， 火 一 定 要 細 ， 否 則 易  。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k2 y, Y. r& e
|
發表於 2008-9-6 11:10 AM
| 
發表於 2008-9-9 12:51 PM
| 
