網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事
& M g i+ y! u( L, s9 y+ n, v
4 \9 k* I V/ S8 }/ K0 d甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了？近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎？且聽營養專家怎麼說！
" @4 \2 g# p1 t4 l3 S" O& K5.39.217.76 I( E# E; r1 \" ]: e
! g7 f# H M# u# m0 N
, i9 P3 S) y: ]3 H( o5 J' r ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x" {/ x/ V( ]; q8 atvb now,tvbnow,bttvb
4 q; @& z$ v' N! E$ `* }tvb now,tvbnow,bttvb
. Z$ ^) E8 o" }% _2 f紅蘿蔔汁能解脂肪肝？專家：小心越喝越糟
6 W- ~0 N4 F5 S% { i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C2 r7 _) R" O: }; I4 @6 C中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素，具有顯著的抗氧化功能，以及輔助增強免疫防禦能力的作用，適量攝取對人體健康好處多多。5.39.217.769 u; I# q1 [$ y1 @' C/ v) r" ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 X) |2 D3 a% i: h- [
但值得注意的是，由於類胡蘿蔔素是脂溶性營養素，不溶於水。因此，一旦民眾食用、攝取過量，人體在無法全面吸收下，類胡蘿蔔素便會進一步沉積於身體手掌、腳掌等部位，造成膚色變黃等情況發生，甚至更進一步進入肝臟細胞，與脂肪一同堆積。
/ A# ?. d; m2 q b( S2 W0 D7 u& C* U1 d' M. ^) ? ~
0 [! L3 g8 n% o" j$ mtvb now,tvbnow,bttvb
e) c: }' V6 w5.39.217.76
1 I! |, \8 \$ w. Htvb now,tvbnow,bttvb3 t4 x+ n+ w1 x4 S& {# ]6 e3 y
近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！tvb now,tvbnow,bttvb) g* X6 u5 ~% @5 p: p1 o
# z% }4 j7 |, Z1 t0 U) ]公仔箱論壇尤其是，對於患有脂肪肝，也就是肝臟細胞內積聚大量脂肪，且脂肪含量佔肝臟重量5％以上者，更是容易增加肝臟的代謝負擔。若民眾自製紅蘿蔔汁的過程中，又加入大量砂糖、果糖來調味，更有糖分、熱量攝取過多的疑慮。所以，每天喝紅蘿蔔汁有助改善脂肪肝的謠傳可謂無稽之談，並不正確！' s8 \. n( ]+ |" j% v) k3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B% K5 o) n" \
l, [" X& J: z# n0 {
公仔箱論壇, G; R: `! `0 e% o% U
7 o* _$ ~( Y+ z: t x2 I4 I _5.39.217.76
! z! X/ o8 t( L想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要。
5 p" y/ I- t/ A" E/ F% V) }2 D
0 I2 q; `3 ]/ @8 p8 [. ?- I ~5.39.217.76遠離「肝病三部曲」必知！做對3件事有助逆轉脂肪肝5.39.217.76# R' s" U5 K A& }
! d) P6 T( k u' P5 g9 S
想要有效改善、逆轉脂肪肝問題，不讓它持續發炎，陷入肝臟纖維化→肝硬化→肝癌的「肝病三部曲」中，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，事實上，臨床造成脂肪肝產生的原因，則多和現代人吃得好、動得少，導致脂肪大量堆積體內有關。
9 z. v% P5 V5 `8 |( L! \tvb now,tvbnow,bttvb8 P* Z8 j& p/ [8 l3 L# s
因此，想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要，而致勝關鍵就在於謹記下列3大生活重點事項：
8 q& Q# c- m6 T! ]9 b公仔箱論壇, g; P( L+ t8 s- L
事項1／減少熱量攝取：tvb now,tvbnow,bttvb7 i4 r, e6 P: g+ M/ w) }2 h3 V9 ^$ _, s
! O# M0 q! A, O錯誤的飲食習慣造成肥胖，導致脂肪大量囤積於肝臟，是引發脂肪肝病的重要原因。所以，瞭解「吃營養、不要吃熱量」的觀念，學會拒絕空有熱量、營養素相對較少的油炸食品，以及糕餅、甜點等精緻澱粉類食物；防止其消化分解太快，多餘的糖分來不及轉變為葡萄糖，反而變成脂肪囤積在肝臟很重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- @* ?; F5 L
8 g, r3 M. F5 _& O- s% D% h5.39.217.76事項2／多吃天然蔬果：
' n7 |/ U8 i, H( u) Y0 L4 Y公仔箱論壇. a# h0 O: X7 }- w6 K4 _
謹記「蔬果579」的原則，也就是小孩每天5份、女性7份、男性9份的原則多攝取天然蔬果。每份約為1碗（正常飯碗）量，且以蔬菜多於水果的比例攝取為佳。
& f# d* U7 F( U8 E- p$ [ M6 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 W+ ?/ E( [. ?
事項3／維持飲食均衡：
- v; I8 {" s* u: L9 g公仔箱論壇# I3 \8 `0 z: }2 v" }- Z0 a) ?, f2 A
參考國民健康署依照107年最新版「每日飲食指南」製作的「我的餐盤」：每天早晚1杯奶、每餐水果一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及份量概念，就是不錯的選擇。
7 R" e$ E) X H0 U# @; R, W& p$ C7 t& ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* s$ V! Y& p4 j, g$ {- W: E. V P
【專家小叮嚀】：公仔箱論壇. g; Z) k+ x8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; w" D9 g9 G" |! F1 L
最後，要提醒的是，除了從改變日常不當飲食下功夫外，有脂肪肝病史的朋友，更應養成定期進行肝臟超音波、追蹤病情的習慣；並規律抽血檢查肝臟相關數值，才是預防脂肪肝惡化、逆轉脂肪肝的根本之道。 |
發表於 2018-8-30 02:57 PM
| 
