材 料 0 I5 m, q" N3 w/ f& O; ^. s5 ~7 y
鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許 ) X5 a. F. p+ A+ i6 E
# d& @* H$ L, F$ R
( k" c0 f+ J/ s- mtvb now,tvbnow,bttvb醬 汁 料
' k: C% b( N; Y1 n0 }$ J$ s' ^5.39.217.76甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
+ [2 h0 p7 x# i8 V# k5.39.217.76
+ C" n) b7 a# c5 p# u1 d4 g" rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) S6 U# Q) ]: i# k* J
做 法
- O4 O" s5 l+ w6 W, H6 Z1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。
' h1 I9 `: Z. t ^5.39.217.76
r0 P' ?3 a% X; n; q( R; x; W公仔箱論壇2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。
1 x3 e* _$ y2 x) h5.39.217.76
) w( }5 e6 F7 C5 A( J) X/ Q
* w, |6 O$ U7 Q% w% e, G+ jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
! U, O2 k, Z F9 X, E+ g公仔箱論壇鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。# Y+ \2 z7 V1 L% V0 i
|
發表於 2008-9-5 01:36 PM
| 