材 料
2 @8 ]- C/ n$ H2 z4 }* w鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許
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0 |& L. f- p/ N; t! V公仔箱論壇醬 汁 料
1 ?2 `; C+ v3 F* u* M4 n甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; m$ p9 v5 w- @5 x/ f9 W" l
1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。 2 }4 I) l. S4 x0 _, G
: ~: F& h6 H0 a# |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb; X/ f9 a8 h d2 ^6 {, w3 ~
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貼 士
- ?9 m0 i, `: p6 f3 |* t* J7 S% U' stvb now,tvbnow,bttvb鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. r% ^8 {8 b9 l9 f
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發表於 2008-9-5 01:36 PM
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