材 料 公仔箱論壇; O5 O5 S% i% |) b+ e5 C( X
綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋  絲 20 克
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沙 律 汁 料
( L! x$ M* L% s; d2 k4 g公仔箱論壇日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙& J) Y7 ^) R8 q0 d+ d, P5 |
- J8 H* u! ^9 }, g: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 X6 G. Q& \4 D) ^
做 法
& t/ @; L1 U1 Q7 \$ z! t1 A1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹  後 切 片 。
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& x7 T7 ^+ q* p7 H _2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。
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2 `" S9 v. O& Z5 W$ ?! R* N5.39.217.76貼 士
0 U) x& I6 f$ m# y, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 r0 N- D3 d4 {& b0 I
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發表於 2008-9-5 01:34 PM
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