材 料
* q$ z0 e; Q3 v- d% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋  絲 20 克 5.39.217.76, F( c5 z* t+ S& z: }6 \
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沙 律 汁 料 + F, E2 a% ?# O2 B1 V+ Y3 x* S( C
日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙
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做 法
$ h; t" r' i' t; u) H6 X L1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹  後 切 片 。
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9 G! \; ?, u2 L6 J4 f1 p5 x2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。( X& s& E& e+ e+ q: Z
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. M: P+ t6 N) o# j4 h! M貼 士
$ d/ B! ^8 k) i0 g( H! `6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！5.39.217.767 P5 k5 x6 t9 ~/ U
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發表於 2008-9-5 01:34 PM
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