材 料 ：
6 j% w6 c" Z8 c* p* k5 v: W老 黃 瓜 2 斤
; a" g7 X! [0 n8 D3 n% V$ x& Wtvb now,tvbnow,bttvb赤 小 豆 1 兩 5.39.217.766 Z2 [% k' v. U% t& ]+ K
雞 蛋 花 3 錢
: W8 l: U/ e- h/ P7 w1 c& I5.39.217.76大 元 貝 5 粒 5 Y5 G0 X0 h% _ D9 V' t
豬 腱 2 斤 tvb now,tvbnow,bttvb! _1 u( j5 I& h& I4 m& \, b
蜜 棗 4 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ R* k& {5 o3 L' ]7 r
生 薑 4 片 5.39.217.765 f5 t! @# p% J5 z) y" P
陳 皮 一 小 塊 4 j+ ? y0 Z* u6 u( w3 K8 K
清 水 6 碗 公仔箱論壇5 p9 N% h m3 Z' j- a3 P- o, w
海 鹽 少 許
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 w; L( Z5 X7 Q. T6 b
1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb& U% n$ E! \' g2 `# P1 r$ V
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。
" w. Y+ Q1 a4 M+ [$ n3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 6 f; D7 F8 s$ H
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 v" D3 r+ l! @ B, N+ a( x1 I
5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。. f' `' X; q; R, {
; C2 K/ Y9 Y! `心 得/ `6 p( d: Q9 Q+ a ~) w9 S! U5 A
清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。 $ W$ W% e5 O/ B. i
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1 老 黃 瓜 切 厚 件 。 5.39.217.763 E) d A9 j7 v
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- ~% N" t$ w. D' Q- e6 u2 下 所 有 材 料 。
2 C+ z. W' {$ P/ X* s/ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u, |- Y6 ?( U# X2 }4 {% W2 [1 z
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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