材 料 ： , R1 n1 i8 ` I1 y6 F
豆 腐 100 克
! S; O+ n0 h5 o- j9 G# S- y3 i; U5.39.217.76豆 漿 125 毫 升 ; G% y$ E9 d. q6 }
淡 忌 廉 50 毫 升 公仔箱論壇% w+ n4 p/ Q" e& v8 ~8 V6 ~% L
砂 糖 50 克 T; W2 K9 M l' `4 a
魚 膠 粉 1 茶 匙 5.39.217.76* G3 s7 l5 }* w# Y
暖 水 3 湯 匙 / P6 [ t5 m) h- a
紅 莓 適 量
! k3 j# R+ x0 u& u" ]! x" M: r9 @: `5.39.217.76公仔箱論壇3 K5 L9 H) E' y6 D
做 法 ：
- K0 X; J- [! m$ M; @7 _1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
8 a! A1 X2 R, R- Q2 D! N8 f* E I2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
/ s* i% f6 z( [' V公仔箱論壇3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。
2 L) X: Z7 r- W0 f9 y& _公仔箱論壇4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
! h2 A# c* ^; `+ Z7 c7 u公仔箱論壇5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ v/ E& m8 P8 G
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y5 c, L- K7 a" a$ E公仔箱論壇 公仔箱論壇* C$ A5 S/ X" k
1 豆 腐 壓 成 茸 。
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2 下 豆 漿 。 5.39.217.76- i# \$ ^3 @2 W4 J4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: H8 `4 I( D9 }7 P
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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