材 料 ： ! j8 b/ m/ E) u" R2 v% Z0 L$ m
豆 腐 100 克
0 K$ n% E5 G7 s5 U) B+ K豆 漿 125 毫 升
' O* [; n# M$ \/ v" _5.39.217.76淡 忌 廉 50 毫 升
6 h4 E, h- m$ D+ f& B2 A( ]5.39.217.76砂 糖 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb( u/ d4 a! Y- i! g
魚 膠 粉 1 茶 匙 5.39.217.761 z" \7 ]/ n* I0 E D0 I. B6 U5 R* |
暖 水 3 湯 匙 5.39.217.760 z. k& L* `' Y1 b- O- _
紅 莓 適 量
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* f& d& g/ U7 K2 Z
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
7 \0 M0 C x% S( \& o0 J2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 5.39.217.76* v+ s9 h4 S* F/ h# `
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 5.39.217.761 m ?( o B' i* S( I/ F3 O
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。 5.39.217.76& t! }7 t7 m/ u, r
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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