材 料 ： 公仔箱論壇1 ]% b, y- ]) q% v: U% s( }
豆 腐 100 克 5.39.217.763 B) ]* T, k* h" z* y) `: C: w9 C, `
豆 漿 125 毫 升 ; d L& t7 |; i1 c( v
淡 忌 廉 50 毫 升 5.39.217.76: `( S% }% }9 R, a
砂 糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ O- o8 q: A X# a
魚 膠 粉 1 茶 匙 公仔箱論壇; o5 \9 Z4 t. K# P
暖 水 3 湯 匙
) S9 D0 ? M3 O$ l3 \. G5 dtvb now,tvbnow,bttvb紅 莓 適 量
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# O5 H5 q4 T3 J( d做 法 ：
" L* i9 Q: p7 i1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
' H# _- e; F. p* B" i, X( x( Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 , {! t8 T* h% B, o \1 B
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。
# s6 O% f: X2 k$ Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
) T& q) u( ^& z2 q5.39.217.765. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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& \( W2 Y- Z% q5.39.217.761 豆 腐 壓 成 茸 。 5.39.217.767 a# F" A4 b6 A- S; o* q
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! Z% o) s+ V3 H' C2 f% ntvb now,tvbnow,bttvb2 下 豆 漿 。 2 \, b( c! j1 v* |9 H6 y' ?
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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