蜜汁燒全雞tvb now,tvbnow,bttvb! v6 P* a6 Y) v* j
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A' L( I5 y3 i' {1 M/ ?% a- O$ m: ^/ K; N準備食料】:材料:
) t# ]' S" q' t) y: V! C 1.急凍春雞1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 Y! ~5 k+ J$ n5 {
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2. 薑1片5.39.217.76( u& o3 O" C% m) v6 c: n0 y
; k3 s9 M* V2 y4 j; L# y& d 3 蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb _% m3 c! m" W& K2 @: Z
# z2 Z; V1 L( _- ? {" s8 Utvb now,tvbnow,bttvb 醃料:
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1. 薑汁1茶匙公仔箱論壇% n) D7 o( F8 {: R5 {- g9 U0 d
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2. 紹酒1湯匙
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3.鹽1/4茶匙
* y" t" B$ [7 k$ R; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T) {, f) j2 v. s 4.生抽1 1/2湯匙
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5.沙薑粉(或胡椒粉)少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# o4 P0 i0 l" o
5 W+ j6 `8 |% Y 塗皮料:
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1.蜜糖1湯匙
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# \- Z" Q8 S! V O6 r! \& X5.39.217.76 2.浙醋1/2湯匙5 g4 g, h4 q2 n6 w b
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3.水1湯匙5.39.217.767 N' d4 m3 ~" P* t$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [* I, W/ D! e" s) M4 Q9 Y; X. a
蘸料:
& ^6 H, p( u4 D7 t- ^1 \ D 1.花椒鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m q- s8 ~4 x7 E1 N
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* q) @& M2 ^* z* C8 N公仔箱論壇【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外, tvb now,tvbnow,bttvb2 w( v# d8 m2 S5 k1 f" g/ p$ a# W
醃約30~40分鍾, 留用.
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( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.
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9 n' [9 T7 T$ W ( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
0 e- c0 d/ t: K+ }' c# G- x3 o% K公仔箱論壇 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.公仔箱論壇* O6 J+ ~6 K5 G+ D6 A4 p" M. L( k/ i
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, X: |! s3 j- _) ?2 V& ]! s【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
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4 l' }8 V1 e/ b3 \% \# ntvb now,tvbnow,bttvb【特殊工具】:無公仔箱論壇$ H% _( K& U8 l4 V/ r2 v
" M5 P8 @' u$ {7 N9 V& N+ n【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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發表於 2006-12-16 02:22 PM
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