材 料 公仔箱論壇0 g) I: J+ l, y) `. `
節 瓜 400 克 、 柴 魚 150 克 、 花 生 120 克 、 瘦 肉 300 克 、 豬 骨 350 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2/3 茶 匙
' d- m+ b# @% N5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( c* d; |$ B+ T) e! v
: K% ^4 h3 x7 i& h8 {: S做 法
0 ?$ p5 D! b; Z% L7 a" P$ o/ o7 ` G5.39.217.761. 節 瓜 去 皮 切 件 。 柴 魚 洗 淨 後 剪 細 件 。 豬 骨 及 瘦 肉  水 。 , W$ k, V# i: G1 A- h4 p& W
9 R3 D( E, ~0 ^; r. {" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 花 生 用 熱 水 浸 大 約 5 分 鐘 ， 去 衣 備 用 。 + ]$ m/ {9 I5 i5 [1 E
: a3 ?5 S! w$ B) j8 H5 V$ ~3 B+ V公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 煲 滾 後 收 細 火 煲 2 小 時 即 可 。- H2 k# @2 c: x" B6 p' K
1 t" x3 q) }- }" G! i0 G+ e3 a, _$ A; E! @
貼 士
8 b5 O5 Z8 C" e H5 H想 煲 出 來 的 湯 清 甜  ， 可 以 將 花 生 先 浸 水 5 分 鐘 ， 然 後 去 衣 ， 咁 就 可 以 去 除 澀 味 。
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發表於 2008-9-3 01:56 PM
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