材 料
' h. S' Z6 R( y* X0 |; E生 薏 米 60 克 、 鮮 腐 竹 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 冬 菇 2 隻 （ 切 粒 ） 、 芫 荽 粒 少 許 、 唐 芹 粒 少 許 、 雞 湯 360 克
9 k- q( M- t ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 `2 J% e! ?. Z* v" I4 B5 J
+ o) L: d; \3 ?" E( r調 味 料 公仔箱論壇. v. q' T, [: m3 G1 S- ?5 L
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 椰 汁 6 湯 匙/ N6 y3 ?- ], m1 k9 `- U3 S7 x. [: S& \
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( o) V) @0 o' B4 L0 d# V9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
1 e x1 \- y% A2 u" ~5.39.217.761. 生 薏 米 放 滾 水 中 ， 開 大 火 烚 35 分 鐘 ， 瀝  水 備 用 。 9 o' h" A1 O n) _$ g7 z
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2. 中 蝦 去 掉 中 間 的 殼 ， 頭 尾 留 用 ， 用 水 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- b5 ~# ~7 u! O) `# o4 A& C
" X& `% D$ r& Q# t. h! K! d5.39.217.763. 鮮 腐 竹 切 細 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 U5 B! X$ d8 z4 R; q
5 A+ A1 G( a6 F$ l' O9 {+ W4 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 開 大 火 ， 落 鮮 腐 竹 、 雞 湯 、 中 蝦 、 冬 菇 粒 及 薏 米 ，  蓋 煮 大 約 2 分 鐘 ， 等 蝦 肉 熟 透 。 公仔箱論壇! _3 O6 ~+ s& }, J% J4 l% q2 L
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5. 下 鹽 、 糖 及 椰 汁 煮 勻 ， 加 唐 芹 及 芫 荽 粒 略 煮 即 成 。
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) n2 I" f' v- n3 r/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V* ]. U# \7 J
要 令 蝦 煮 得 更 軟 滑 入 味 ， 可 先 用 少 許 鹽 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 粟 粉 醃 一 陣 ， 然 後 放 入 鍋 煮 至 熟 ， 這 樣 做 味 道 最 好 。 公仔箱論壇; N8 n% }$ f' J& H) |! V, m
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發表於 2008-9-3 01:55 PM
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