材 料
! f8 V' |8 _6 _' ^1 I5.39.217.76萵  640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; f! X8 e0 }! z
公仔箱論壇' @5 B9 F2 K# E2 ?+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T% N, V3 X5 R1 L, r- \
調 味 料 6 X3 ~- T: b5 G% N/ {2 C
生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許
- d1 E6 c% q5 ^3 J$ H! k4 X公仔箱論壇6 n# O3 U, V& l0 d
" `% O W. \6 H$ W: x: L% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 b6 f8 n- c2 m; N7 ~" h
1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 ， 下 鹽 及 油 ， 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。
6 W G8 K3 {7 k1 E& V公仔箱論壇
- A4 S5 K2 W5 n/ J$ D. C* s2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。 5.39.217.76. h# [ p. C% D5 ?% ?! X
& C9 z% N% e, j' x5 M3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 ， 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 ， 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 ， 淋 上 萵 片 即 成 。5.39.217.76$ L; d! O; }1 ^7 G" x* x0 y
公仔箱論壇# t& w4 A7 e$ `- ^( B9 c
3 Z1 r4 m8 v, M( x7 F5.39.217.76貼 士 5.39.217.76* K$ R* p: U* W/ a# s3 m$ c. E& P4 H
豆 豉 不 能 炒 太 耐 ， 如 炒 過 火 會 有 苦 味 ， 應 先 炒 蒜 粒 ， 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 k5 h$ Y/ {4 X, J: Y) x, m
|
發表於 2008-9-3 01:54 PM
| 