返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 家 鄉 煎 蓮 藕 餅

材 料       
6 {: w* U  i- w7 q6 z! K! j% rtvb now,tvbnow,bttvb蓮 藕 420 克 、 馬 蹄 2 粒 、 魚 茸 膠 100 克 、 半 肥 瘦 免 治 豬 肉 100 克 、 芫 荽 粒 / 唐 芹 粒 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* e. @/ n" A, H  P
公仔箱論壇& X' g4 b; c' ?7 ~/ y9 O* I

+ m( D) Y6 z1 \- }$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
# L8 r$ @9 Y: Q# P5 K+ o5 `5.39.217.76鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 五 香 粉 少 許 、 蛋 1 隻 、 粟 粉 1 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb) z, K, s. _3 p. M- a- I

+ \- u6 P5 D% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T* T/ ?1 r0 Z, M$ R' G2 @( h5.39.217.76做 法        * x4 c5 F9 D9 e' t/ m! y
1. 蓮 藕 啤 水 後 切 絲 ; 馬 蹄 切 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: A5 G* k6 o

: T) Q+ [# @& i4 Z1 _2. 將 蓮 藕 、 馬 蹄 、 豬 肉 、 魚 茸 膠 、 芫 荽 粒 及 唐 芹 粒 放 入 大 碗 中 , 加 入 鹽 、 糖 、 五 香 粉 、 蛋 及 粟 粉 拌 勻 成 蓮 藕 糰 , 然 後 分 成 8 等 份 , 壓 成 餅 狀 。
' F% T/ n7 g6 @& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `6 X: j3 V1 X/ i. y
3. 燒 熱 鑊 加 油 開 中 火 , 下 藕 餅 煎 約 分 半 鐘 至 兩 面 金 黃 即 成 。
8 g; j9 K4 d' {' [7 v  _2 B$ S  u' ]( g7 `

* P1 b4 f" ]' p$ l" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
9 ?4 s; L+ W* C- ltvb now,tvbnow,bttvb如 果 想 蓮 藕 煎 得 更 靚 , 可 將 蓮 藕 先 啤 水 幾 分 鐘 去 除 粉 質 , 瀝 後 才 撈 其 他 材 料 , 這 樣 煎 出 來 的 顏 色 會 更 金 黃 。5.39.217.76% \5 t/ D) z$ i" P( F" F
原帖由 nt1972 於 2008-9-3 01:53 PM 發表
! K9 W$ `) W1 P/ S材 料        
  d+ C+ t( S3 B+ V) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 藕 420 克 、 馬 蹄 2 粒 、 魚 茸 膠 100 克 、 半 肥 瘦 免 治 豬 肉 100 克 、 芫 荽 粒 / 唐 芹 粒 各 少 許 公仔箱論壇+ V3 Z# l- R: ^! K% G7 s: l
5 K9 h( U. f/ f6 [

6 R; b" m  a$ Q) l1 [5 M) ltvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
" d( m' b2 X2 E4 {6 b& _- h5.39.217.76鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 五 香 粉 少 許 、 蛋 1 隻 、 粟 粉 1 1/2 ...
( z. V% N% b, b2 y- y
5.39.217.76- R, {8 b6 g/ L) ^1 ^
谢谢分享..好想吃
返回列表