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[健康食品] 蜂蜜搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒

蜂蜜搭配生薑、牛奶吃,養生一級棒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ R, o* t5 A) @2 \

9 D+ s3 J% T3 f8 t; U& p公仔箱論壇「不純砍頭!」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭,仔細一問,原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出,蜂蜜是天然的甜味劑,含有葡萄糖與果糖,是人體熱量所必需,適量的攝取有助健康,唯有先破除蜂蜜水2大迷思,才能健康吃無負擔。
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9 s. i" I0 I' u# Z' b4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- R6 Q' \. \( X0 Y/ Y, q+ G
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台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,蜂蜜是國人愛用的天然食材之一,尤其是炎熱高溫的季節,在飲品中加一瓢蜂蜜,就能讓單調口味瞬間香甜了起來,但不當的食用蜂蜜水,會對蜂蜜的保健功效有所影響,民眾千萬別小覷。
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8 h7 @+ Y' `7 ~+ |# d3 |5.39.217.76蜂蜜水保健 錯誤2迷思TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) w% q4 w4 U. ?! H; A6 |
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錯誤一:用開水泡蜂蜜  `' V+ D# \, z1 B& f
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提醒:一定要用不超過50℃的溫水,千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下,蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞,且其中的酶會失去活性,影響營養口感,還不利於健康。+ H9 h/ S3 v5 t( i; a5 C! V

& I4 r( }! q( I* S  L$ z( S+ \% N5 f公仔箱論壇錯誤二:多喝蜂蜜水降血糖
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% A4 h8 A8 ]3 r8 {! \0 o提醒:蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高,其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量,而果糖被吸收和利用的速度較慢,能刺激胰島素分泌,確實有控制血糖的效果,但建議要在血糖穩定的情況下再食用,且每天最多吃2湯匙。公仔箱論壇/ O+ Q5 ~3 E# {9 j" d) Y7 U
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蜂蜜能促進消化,而牛奶所含的鈣質十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,對健康有加分效果。. [; M# @6 l- r( k
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週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水
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營養師洪若樸提醒,食用蜂蜜雖然好處多多,但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒,因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌汙染,引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。公仔箱論壇% o9 r' c6 u5 {

% d) [2 A4 z# I/ l公仔箱論壇而成人卻不會因此中毒,因為成人抵抗力強,可抑制肉毒桿菌的繁殖,嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖,並產生毒素從而引起中毒。
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) T1 g) ~0 }# l2 Q: {5.39.217.76蜂蜜3食療 分辨5原則tvb now,tvbnow,bttvb5 g3 r# a% K; Y0 U( s
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要注意的是,市售蜂蜜真假難辨,特別是假蜂蜜,多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精,混上色素及香料調配而成,屬於糖分極高的添加物,倘若長期食用,不僅增加高血糖的風險,更可能增加罹患心血管疾病的機率。5.39.217.76( Z4 M7 N  P" `6 T+ q2 b8 q/ C& Y# [

( }9 H5 W2 k0 {+ }至於,如何聰明辨識真蜂蜜,建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時,建議平日可以用生薑、牛奶,或是搭配水梨製作養生保健食療,不僅吃得健康又無負擔。tvb now,tvbnow,bttvb# L! _* O* j. p% E
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《蜂蜜挑選5要點》
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1外觀:手放在瓶後看不清五指。tvb now,tvbnow,bttvb9 w. r' u' t2 d" ]$ U: Y0 }4 S; ^

* b8 c+ S# e; w6 _! v: D5.39.217.762氣味:有淡淡的植物花香味。
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3 `3 w' H9 ]2 M! N% s  `; c3品嚐:口感溫潤,有蜂蜜特有的酵素味。
6 T3 u! I; E" d* m  ~+ h! t+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; Y3 Z: R$ g4 L/ K  d; Q
4結晶:有結晶一定是純蜜。
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( i9 t: X  D) E  |" b- Q4 B5.39.217.765氣泡:加水搖晃出現氣泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! G" X+ ~5 R  f
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《蜂蜜養生食療》
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4 F/ E$ D' T, U2 J1.搭配生薑吃:取10克的新鮮生薑切片,然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。! {$ G4 b1 @! \8 L% y  x  E* T

* w4 x' E9 V; b6 s$ t# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.和牛奶共飲:蜂蜜能促進消化,而牛奶所含的鈣質十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,能使其所含的養分更好的被人體吸收,補益效果極強。
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  • soforlee

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