咖啡因成癮不只害失眠，更干擾荷爾蒙釀肥胖！14問題自我評估公仔箱論壇9 `4 a3 N. [' R6 E
; V! r. }( r" T% k0 i5.39.217.76秘密終於要曝光了。咖啡是我們最喜歡的興奮劑，但它也極度容易讓人上癮，而且可能對健康不是那麼有益。九成的美國人都喝咖啡，而每天全球則有超過二十億杯咖啡被享用，供給和需求也每年都在增長。tvb now,tvbnow,bttvb: E) R$ d4 ] u9 [7 I/ B3 Q- b. h8 y
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9 S) o+ c- f" q3 L- Qtvb now,tvbnow,bttvb雖然這是社會上最能被人接受的興奮劑，許多人卻不知道它是一種毒品。你需要知道的是，咖啡在某種程度上是有害的，而且可能會讓心情從警覺轉為焦慮、干擾睡眠，並且讓你心悸，我把這種狀況稱之為過度刺激。
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有睡眠問題的女性平均每天喝3.3杯有咖啡因的咖啡、茶，或是汽水。固定攝取咖啡因會讓你和主導賀爾蒙和諧的自然生理時鐘脫節。少了這些自然節律，賀爾蒙就會走火，而你也會變胖。那是因為咖啡會提高皮質醇，一種在體內儲存脂肪的關鍵賀爾蒙，也是體內世界的終極主導。公仔箱論壇) l# N# [8 y' E' G( H- ]3 O" A
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當皮質醇過高或過低的時候，它就會變成體內的暗黑領主。根據我的經驗，當你極度敏感或代謝得太慢時，咖啡因會讓你感到脆弱或是窒息。長期處於皮質醇過高的生活會剝奪你的喜悅、寧靜的睡眠，以及對體重的控制。tvb now,tvbnow,bttvb7 H( B: @. X9 s# t' K% G; X
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咖啡因是女性用來試圖改變狀態的另一種方式。人生很難，所以你想藉由咖啡因讓你不再那麼疲憊，或是藉由吃巧克力棒來應付痛苦或無聊。我瞭解，但該是時候打破這些讓我們對咖啡因成癮的壓力、失眠，以及疲勞的惡性循環了。當你這麼做的時候，你就會看清那杯看似無害的咖啡正是讓你瘦不下來的原因。轉變，只需要三天。
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自我評估tvb now,tvbnow,bttvb2 \& W6 h! X4 w, j7 D$ K
" d0 L+ w; C( ^2 Z; [ v. atvb now,tvbnow,bttvb你怎麼知道自己是否對咖啡因成癮，並且（或者）需要讓皮質醇歸零？完成下方的自我評估，勾選目前或在過去的六個月中曾經有過的下列行為或狀況。公仔箱論壇$ N+ D. a& K8 B* q3 k
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□ 和全美三千五百萬位女性一樣，有睡眠方面的困擾？6 H1 {0 u" G* F) u7 ^6 w
& D- q% X% a2 f9 u* l5.39.217.76□ 一週當中是否大多數的日子都會喝咖啡或含咖啡因的飲料？
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2 E" C B% q& I7 d□ 有焦慮或易怒的困擾？
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□ 你每週是否喝三份或以上的酒精？
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□ 壓力大的時候是否會飲食過量？公仔箱論壇2 Z. Q& k3 X9 { Z: ?: T* f
6 w$ H, T& j( `7 B! G7 u& x. X5.39.217.76□ 曾被告知有高和（或）低血糖？或者空腹血糖值高於85 mg/dL？公仔箱論壇 U: ^" `' X9 ~& P: M6 Q4 {
3 A. B* ?1 b" v! I: e! Q, [- I5.39.217.76□ 戒除咖啡這個念頭是否讓你感到很荒謬，而且令你想盡辦法能夠無需戒除它？/ j+ x) w: N# C+ w. G; {
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□ 有倦怠的困擾，來自長期壓力下的身體和心理疲勞？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( B5 a- V3 Z& m# H8 _
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□ 曾被告知DHEA（脫氫表雄酮）或睪丸素值很低？6 G& Z& b8 w5 _7 V7 G; w
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□ 有消化、胃食道逆流（GERD），或胃潰瘍的問題？
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□ 曾被告知有骨頭變薄、骨質缺乏，或骨質疏鬆症？, z8 s4 {0 J8 J4 \5 n' q
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□ 會乳房疼痛，或曾有醫師說你有乳房纖維囊腫性變化？
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□ 有經前症候群（PMS）？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s7 ~# e9 F. e0 _5 Y8 D" e
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□ 或許這有點自相矛盾，但你是否發覺當咖啡因攝取得愈多，一旦興奮感消退後，反而會覺得更加疲累？公仔箱論壇! e* s1 {0 m) i+ u. b
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解讀評估結果
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• 如果有超過五項以上的指標，你非常可能對咖啡因成癮，而且它一直在耗盡精力。8 ~3 K0 j% u" G; j) `# Y
5 b* s; v& e8 K5.39.217.76• 如果有五項以下的症狀，或是不確定，你有可能對咖啡因成癮，而我強烈建議你每隔一段時間就將咖啡因從飲食中戒除，例如像本療程中所規劃的，每一季進行一次。* e3 E, [+ a7 O: C% m" `/ ~8 }
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在我認為，有兩個關鍵因素：無論代謝咖啡因的速度緩慢是因為天生基因使然（像我就是），還是咖啡裡都加了什麼（例如糖和奶精）。重點是，我相信你必須戒斷咖啡因，才能減重、減輕壓力、睡得更好、活得更久，以及修復受損的代謝賀爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb! Q0 b; h" f, |! J2 A
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咖啡的消化路徑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 o% g9 \8 \, D8 Q8 _1 C# H
/ O3 C0 ~" K5 e. _" ~# N6 [2 B' z! v0 n讓我們來追蹤那杯熱騰騰咖啡的消化路徑吧。那杯咖啡中的咖啡因會直接從胃被送往下視丘，也就是調節賀爾蒙值並且刺激你的腦下垂體，告訴腎上腺分泌更多皮質醇的地方。剛喝下的咖啡因也可能會抑制腺苷，這是一種體內的天然平靜機制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& J7 ]" o5 b4 j; L
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一份的濃咖啡會減少20%到30%流向大腦的血液流量，1而你也會變得較為遲鈍，同時更為急躁。如果你已經壓力很大，那問題就加倍嚴重了。尤其你如果屬於高壓型，來自碳水和糖的皮質醇升高會造成血管收縮而導致血壓升高。2
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3 X; W! v- g: M* L5.39.217.76莎拉醫師的病例檔案：金，四十八歲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 o( V) }2 b, `" f6 V8 S% q
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• 減了6公斤，4吋的腰圍，以及2吋的臀圍。tvb now,tvbnow,bttvb( I2 O/ {8 I3 Q9 ^' p
4 G* e/ k6 t% L, }- N5.39.217.76• 對於她的外表不再感到沮喪或羞愧。公仔箱論壇: r4 e8 v: h4 A4 a* |
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• 「我對我的身體和賀爾蒙，以及某些食物如何能夠影響心情有了更深入的瞭解。我的賀爾蒙終於恢復正常了，因為我內心又活了起來。現在我走到哪裡臉上都掛著笑容。我的關節和肌肉也不再這裡痛那裡痛。謝謝你幫我找回了人生。我會在邁向良好健康和更佳食物選擇的道路上持之以恆。現在食物對我而言就是良藥。」
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; ^; k U2 Q+ _* c# k+ u公仔箱論壇皮質醇值升高也會讓你無法好好入眠。皮質醇會使血糖升高，進而讓你感到昏沉，而當它下降時，則會感到飢餓。隨著身體對葡萄糖需求的增加，細胞則會說：「不行，我們要罷工了。」
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結果呢？你會陷入咖啡因、皮質醇升高，以及血糖不穩定的惡性循環。還記得胰島素阻抗嗎？那是當身體不再有能力能夠調節胰島素值。它會讓你的腰間變成脂肪磁場，而由於內臟脂肪的皮質醇受體數量是其他部位脂肪的四倍，脂肪也會持續囤積。公仔箱論壇$ E w1 N; S1 ^! v
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本文摘自高寶書版《終結肥胖！哈佛醫師的賀爾蒙重整飲食法》一書 |
發表於 2018-8-10 03:43 PM
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