天熱心煩氣躁 烏梅湯養心又解膩公仔箱論壇$ T0 p- Q4 v9 @" c' ]
5.39.217.768 _0 O' L, L$ ~( B0 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" o0 q, i& {; o* r
, I4 y; Q* S& B+ c& D+ C8 U
K# [8 Q$ K3 G# ~7 d) z; h- X7 @) T$ {$ h- f" d
0 k& R4 k% ]$ g. [
* h6 P, g. e$ P }4 E夏季氣溫升高，有時候還伴有潮悶，人很容易心煩氣躁，就算待在冷氣房裡，還是會覺得心神不安。這是因為夏季屬火，火氣通於心、心性為陽，人體的陽氣在這個時候也處於旺盛階段，所以夏季的炎熱最容易干擾心神，使心神煩亂，總覺得心裡不得安寧。而心煩會使心跳加快，心跳加快則會加重心臟的負擔，誘發疾病，所以夏季也是心臟病多發季節，要注意養心。/ p! r5 r' J1 D
) Q! w* X( _; C& b5 |公仔箱論壇夏季雖炎熱 飲食也不可過寒. n) c1 P. j$ @; c- t8 A
0 {2 m, A- k8 J- x- v養心應先做到心靜，因為「心靜自然涼」，但做起來可不容易。想要心靜，首先應該懂得清心寡慾，心中少一分慾望，就會少一分煩惱，就不會傷及心臟。另外，閉目養神也是養心的好辦法，可以幫助人排除雜亂的心緒。; R! @; B/ P4 ~" V% }4 ^; ^
8 E; P$ Q! v5 w
心火過旺時可吃些味苦食物以削減心火。雖然夏季炎熱，飲食也不可過寒，因為人體實際處於外熱內寒的狀態，冷食吃多了易傷脾胃，會引起吐瀉。這段時期出汗較多，可以多食酸味以固表，烏梅湯就是很好的解渴消暑聖品。
& ?, f% l( Q3 b4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% a. i7 A* ~6 {9 Y
烏梅湯( J0 w1 F" F: W9 q9 | ?+ C
/ }0 @; [5 ]& o: V9 o公仔箱論壇材料：5.39.217.76- {8 j, h* m8 u6 t3 U/ T
0 z- w: J: [9 Q, f7 E
乾烏梅 15 顆，山楂 20 克，桂花 2 克，甘草 10 克，冰糖30 克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: z( F. _8 ` \
- j7 x) N0 Z, ]6 Z+ y% j m* l9 q
做法：公仔箱論壇8 s* u. F5 w, F: Z3 X. u/ y+ @9 }
" g5 T, c' J7 _: d
1. 乾烏梅和山楂先加水泡開。
5 A9 ?! B* q3 K' l2 Z( _" V6 Itvb now,tvbnow,bttvb j' \0 W/ g- L* B d0 ?1 @% a$ s* _
2. 將泡開的烏梅和山楂連同桂花和甘草用紗布包起來，放入砂鍋中。" Q) X2 i. W. V6 ` L7 N2 }
; g2 J& _2 @! \4 v! e# j7 C
3. 加適量水，用大火煮沸，再加入冰糖後用小火熬煮 3 小時以上，大約熬去一半水量時出鍋，放涼後飲用。5.39.217.764 d8 a1 Z# b/ p( c2 B
" I4 P" Q1 i" S% d8 O感冒、咳嗽、腹瀉、經期及產前後少吃烏梅5.39.217.76- Y* `* I' K6 e6 F
公仔箱論壇; m2 B5 q/ Y1 t+ j& ?% b3 ~, A
《本草綱目》中說用烏梅「煎湯代茶喝」可以治「洩痢口渴」。加入了山楂、甘草的烏梅湯不僅可以解口渴，去五心煩躁，也有很好的消食解膩作用。烏梅雖能開胃除煩，但也需要注意一些禁忌。感冒發熱、咳嗽痰多者，患有痢疾、腸炎的人，及女性在生理期及產前、產後都要少食烏梅。此外，像茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，都有不錯的養心作用，可根據情況在醫師指導下做成藥膳調理身體。 |
發表於 2018-8-5 04:31 PM
| 
