返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 木康布甸

哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!公仔箱論壇8 U! |2 n* w* _
5.39.217.76( ^! \2 v7 t* I; }
这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
! R, f9 `# {7 m1 m# n" @  z; R3 ]4 l% ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% x' l7 b/ T  k) f. C+ Y& p

方子:6寸

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s8 k( L( J% G

淡奶油:300克

玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)

炼乳:70克


$ Q1 g, n, b1 h. @/ ^* i( L' e

做法:

1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装)

2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.

3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.

4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)

  x* k3 ~1 k* @$ |9 @) f6 C

) o- c) \- i" ]2 B) `! O% M5.39.217.76
* C* s: B/ j6 n5 l0 p+ z5.39.217.76用了6寸的戚风模来整。公仔箱論壇* t5 e, G( t, y) m

/ i$ `, N$ n5 [% otvb now,tvbnow,bttvb( U7 n: ~$ ?% A3 B) w. B! e. U
公仔箱論壇$ }0 y" C- E8 _4 A" B0 C- h

' D- `4 f; p$ }2 e+ B4 y
7 b- K8 h7 l$ E& n* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T0 _5 B0 O$ C+ v; c中间层好似吃雪糕甘``好滑````
9 v; z5 T, h/ U" N4 ^% W5.39.217.76
6 R0 B" z/ ]. u* ]* Q* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ k# _; T7 W0 J: \+ s

* j2 p# u$ ~% F2 u2 \5.39.217.765.39.217.76& ]9 Z& R9 \! K2 W% E, L' J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' I9 {+ B7 ~* b+ v- e) J/ A
里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~
/ g. v) h0 v2 R/ K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' ~+ S9 I0 d( t5 J& @2 \
tvb now,tvbnow,bttvb/ N# X* M4 s" F

! o" w( V2 [7 T4 t$ n! O# R2 ]5 `8 B
7 Y+ O  f0 R1 E公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
photo!?
no pic ar?公仔箱論壇$ U( Y+ q! r: s% W% G9 [
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
返回列表