別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處
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( q9 j! e2 f0 b% r, E5.39.217.76小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！5.39.217.76: F, K2 j! x0 I! w) ?. V7 Q
7 S9 `: t N3 v! Z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& g4 R) w0 c' l# T6 [# f; f金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物
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" D. m @! z7 J公仔箱論壇根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。5.39.217.76* [2 w0 M* v3 |5 U
- t; a% E" n: E" H4 v同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb" z9 c3 K' o: {
, t" `8 C7 T+ ^9 s# C5.39.217.76夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可
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不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：tvb now,tvbnow,bttvb! I; G3 G5 i# m0 E5 f# n8 T
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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好處1／有利補血：
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5 @0 A6 {* b* j5 Z# f8 s' Y Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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5 Q2 g+ Y0 x" p) P- i+ K5 O- h7 ^8 T好處2／幫助解毒：
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。5.39.217.766 J" H+ F; j9 S! h$ c
# K3 d, M; c+ A3 U5.39.217.76好處3／防止胃潰瘍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 A" u7 w9 Y8 |
$ V* p( D4 x* f4 L9 Y, x4 e; N: u南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z9 o3 q, S l/ k) h5 i
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好處4／護眼護心：tvb now,tvbnow,bttvb% r0 O0 K9 \9 M, ]2 ?# N3 e
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
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0 V3 V7 v! C& N/ M! r" q! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處5／有利生長發育：8 C9 o; E; q+ W" F: m/ L' l
+ B: d' n* @3 Q南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。公仔箱論壇+ M" {1 l' ^" e' _4 H
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$ E2 O; s ?6 ?* F( G6 W! xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。/ c7 z+ W3 J2 F
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好處6／抑制癌細胞出現：
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。5.39.217.76. U% }$ V4 x) g4 h
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好處7／有利母嬰健康：+ f5 m# r( Z* @3 F3 e" q
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孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。
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8 U0 Z# @: c* K3 y B* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處8／輔助治療前列腺炎：
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。公仔箱論壇) W8 k) C; W* t, K) i, ~7 ]9 W
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【這樣挑選好吃南瓜】：
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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