材 料
@! e2 J4 _8 I+ ctvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、 花 適 量% \3 g; \, Y& D' I: w+ `, T) ?
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做 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' w: h0 o" B+ F' Q
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% U- z+ U' n( W( G; B) u9 @6 e/ f T
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2.於 鮮 帶 子 表 面 十 字 紋 , 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。
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0 f5 ]/ \# I, O# K# {9 o5.39.217.763.水 注 入 鍋 內 燒 滾 , 落 豆 腐 丁 粒 , 以 大 火 煮 至 熟 透 。 公仔箱論壇& K* ?1 z2 S/ C
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4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 , 邊 煮 邊 撇 泡 。
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5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 , 熄 火 拌 勻 , 最 後 撒 上 花 即 成 。
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+ x7 H2 W; w# d. y, C6 l- v# U5.39.217.76這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 , 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 , 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 公仔箱論壇' x* k+ B/ G! |1 k+ q+ B/ F
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