返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 浸白切雞 ( 起骨就不會血淋淋 )

本帖最後由 kickykid 於 2018-7-29 01:37 PM 編輯
( x& T5 o! m9 N" q1 i+ E1 k
4 o3 _: k/ o4 x" j5.39.217.76https://www.youtube.com/watch?v=Uq5eDuqgioE
1 }, I3 H; Z7 A9 N公仔箱論壇做法 : 斬去雞腳 ,徹底清除內臟 ,洗淨後 用粗鹽 擦勻內外 , 醃 一小時 把雞 浸落 大滾水 , 不時要把雞內 的水倒出更換 ,水再滾起後 ,浸五分鐘 ,五分鐘後 ,再把水滾起 ,再浸五分鐘 ,重複 四至五次 ,把雞放在 冰水中收縮外皮 ,起骨即成https://www.youtube.com/watch?v=Uq5eDuqgioETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 y. i% d1 h$ q7 N+ H
唔該哂, 多謝分享咁多精彩嘅嘢睇,衷心感謝
返回列表