返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 浸白切雞 ( 起骨就不會血淋淋 )

本帖最後由 kickykid 於 2018-7-29 01:37 PM 編輯
- ?, n9 T& P' s% f* I! \; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C% L( [3 p( q2 c5.39.217.76https://www.youtube.com/watch?v=Uq5eDuqgioE
8 J$ l6 Y$ }! q5 m, ]( O! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 斬去雞腳 ,徹底清除內臟 ,洗淨後 用粗鹽 擦勻內外 , 醃 一小時 把雞 浸落 大滾水 , 不時要把雞內 的水倒出更換 ,水再滾起後 ,浸五分鐘 ,五分鐘後 ,再把水滾起 ,再浸五分鐘 ,重複 四至五次 ,把雞放在 冰水中收縮外皮 ,起骨即成https://www.youtube.com/watch?v=Uq5eDuqgioE
' K' l" ^# v# a  i" _公仔箱論壇
唔該哂, 多謝分享咁多精彩嘅嘢睇,衷心感謝
返回列表