【材料】
. L' m) [3 M z. Stvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: y3 `1 i9 F M S; u
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
& Q* x- l+ ]/ _5 p& i+ X9 _- y公仔箱論壇茄膏六十克. V% Z9 k1 p6 m7 S2 o3 N
叉燒醬二十克
; V6 z* p2 U8 i4 V ~, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁三分一量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 i( E$ i# _( E2 C
汁一湯匙
7 `5 \# z- {2 i2 V& \8 ^( Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁一個: D3 \8 ^6 ?6 Y
拔蘭地酒八分一杯
/ e# V2 o3 \& b; J1 ~9 x/ }) }, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒八分三杯tvb now,tvbnow,bttvb: Q# @2 S" t% Z1 A# t o. l
香葉四片(略搓碎)公仔箱論壇 U5 Z9 _+ `7 u7 N+ c }; [- y
黑胡椒碎二茶匙! ^5 v# p( L2 Y/ d
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)5.39.217.768 W$ o+ B8 U! {; U+ X$ V
檸檬一個(切角)) K2 ], m$ k, H8 R, Q
" `$ K/ Z2 W& q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 B) ]3 _1 X- g& k7 Q6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙$ Y: M# M& X8 D$ u1 H( O' R5 M
胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E2 j8 G& V' E( K6 S; u! ]: M
5.39.217.765 T4 J- O) ^6 Z6 C4 G& l8 }: C' J
【做法】公仔箱論壇, w8 e) v( a8 \( Q3 H
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
: R' D! z8 U6 Q(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. J; b" B) M. c5 \1 `2 J2 }
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
' U' s0 `$ J& S0 L8 F(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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