【材料】
+ j/ e! _* P' |, n# m+ k公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克
2 k9 ?+ c( @4 q/ u+ d$ ]7 ?5.39.217.76V8雜菜汁二罐(細巏裝)
7 I9 N6 [: j. v- m. W4 P# E r; G1 @公仔箱論壇茄膏六十克
6 o/ [& |( K% |- ~5 h; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬二十克
G; W0 e n w. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁三分一量杯公仔箱論壇4 Z! g r( |8 k& }9 f
汁一湯匙
; a' o5 w; P$ ~; W1 ` L) y0 N檸檬汁一個公仔箱論壇 B/ ~& m5 {7 x6 D; o0 `
拔蘭地酒八分一杯
7 A. Y+ V& I5 U- e( M紹酒八分三杯/ K5 W5 k3 X4 P- o& x- g5 t
香葉四片(略搓碎); S7 L5 J! b7 d4 Y* N W
黑胡椒碎二茶匙
* H4 \" @$ @# G5 M$ P- wtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
1 A% B P3 L I- V3 |5.39.217.76檸檬一個(切角)
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; z* p- C( D. n$ v& `9 q, ]( Y/ b: Y公仔箱論壇【調味料】
) D! x" d. q+ \/ G幼鹽四分一茶匙
+ v, n: }9 w% g1 U" l胡椒碎半茶匙
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4 W m: A5 t$ |( f公仔箱論壇【做法】公仔箱論壇2 M( O; `/ Y6 V$ n
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
5 T4 G$ M2 }% Y5 a0 z$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。6 t: {* H; v, y* I' z
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ e" g' b9 M2 z7 n- c
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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