【材料】
& \: Q$ [% c$ `- ?2 e. h1 Vtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克
0 A: k+ ?' X. _# UV8雜菜汁二罐(細巏裝)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g$ g& F# x% k* c+ U [5 Y
茄膏六十克
9 C0 ~/ x0 O, j7 a+ e U" K叉燒醬二十克
- f8 u& S' O' R- z& d% S& A# K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁三分一量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& l# s0 J& Z3 o
汁一湯匙
9 `6 ?2 k# G$ [7 D6 q s公仔箱論壇檸檬汁一個
# V4 F, c) p5 ^+ l( ]公仔箱論壇拔蘭地酒八分一杯; R! `( j% d/ [; m$ k8 m8 c! Y
紹酒八分三杯: N$ ~% D7 F, ] Z! _; m
香葉四片(略搓碎)
( d+ P e, y3 D8 a# z% ?, @; Q! x- y5.39.217.76黑胡椒碎二茶匙
; c$ x1 {, H- P3 U" Z" b蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
5 K3 t# v0 [' I# P$ Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( R# o- T1 O$ \
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【調味料】
% W1 M4 S6 y: Y& \( h5.39.217.76幼鹽四分一茶匙
3 T+ {+ P" w: U. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒碎半茶匙5.39.217.769 X: d: s/ }- l
& P5 p+ h2 N2 I/ v. Y9 U; V5.39.217.76【做法】5.39.217.76 E7 d; A# A! [. x, _" p1 U
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
7 z' ] l1 x2 R; F公仔箱論壇(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
: Q; [; g2 S/ S5.39.217.76(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。% |/ H z4 w! `/ A6 H" H) s9 S
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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