材料:
# b Y% `! [7 C1 r) G* N
* o1 J4 ]; c" u7 q# b9 R! U5.39.217.761. 帶皮雞胸肉一大塊
% H! s0 S, h4 f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; n; c% n5 t0 d- H; C- v' C% C
2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）0 ]+ M/ R: d X- t8 e
# j0 ?; R7 {* c0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p: \* L$ K, v Q5 U% Q+ L) ?' I公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇) V9 T% d1 o& Q( X; R$ c
- ?3 U: P+ c$ {7 S% D5.39.217.761. 雞汁高湯粉末適量
4 U5 H* q: E- ?. E! u3 _
1 c0 b4 Y: R& L. K$ |4 ]2. 橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _3 P9 V6 A) [% I0 W, [
3. 白胡椒粉適量 \* E! R' A0 v; G8 B
5 M/ x0 |$ e! u6 Q+ s4. 鹽少許 5.39.217.763 U: X' _1 `/ W" T3 X# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }7 m( n) u, t
" I1 [) s7 M6 ~6 }預備動作:公仔箱論壇. n; p9 K1 B5 F/ g) L
公仔箱論壇0 T* I. w: t& v; b0 @) h6 k, W' ]$ L
1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: _- i* j2 g
+ n5 v9 k" i, T: d) v3 H4 d: g
2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% b, Z' P$ p* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- ~( z1 x& O( t- A/ \
3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb) l7 V' a* a. v5 Y9 t
2 G7 t% F' t0 R% |公仔箱論壇
- I5 I# {! X2 \" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 t. t1 X: f" p9 u' s* m公仔箱論壇1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。/ ?3 X6 o: D! u; E) }
tvb now,tvbnow,bttvb5 u" D' ?! ^( g8 K6 \) O
2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K3 b2 G* n6 l B9 f/ `
公仔箱論壇7 Q4 F$ c9 b8 m/ t5 b
3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。
/ i, b6 w# g2 S* I- r0 t公仔箱論壇公仔箱論壇% Z( s$ m: ?! S2 z# j9 O
4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。
$ h) @( _5 q- b: Y4 Q% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B) _3 N+ {1 L8 }8 E3 r, Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B- ^1 V' b' {# D( o9 m7 i* X
, Z t, [) t' H/ M公仔箱論壇6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。公仔箱論壇! s) Q/ e1 h8 O
/ F4 I" G# Q6 F: [, v公仔箱論壇7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。) h" K8 k/ D( Y" B2 ^/ p0 t" S T: `
' }, a" b& W4 C6 u! F l1 F. o2 @
4 a( P, w+ m+ T4 y附註:5.39.217.768 b4 K; | C2 }* k1 X
5.39.217.76# v' a0 o" t$ O$ T6 S, ?, ]
1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。
) U( A; s! \, J; J9 B) s! y3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A+ A- }) ?+ |/ [* w0 Q; P9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
| 
