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[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

  特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( S# v# D5 I3 x+ D
  肉质鲜嫩,酱香、蒜香味浓。% _* [/ `7 A' v% e
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  主料:
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  辅料:5.39.217.76, p3 W) q/ ~  B/ C2 S) H% Z: U
  葱、姜、香葱花、红辣椒末
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  味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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  制作:tvb now,tvbnow,bttvb( [/ O2 ^4 [4 ~3 \8 C
  (1)先将鲽鱼头处理好,用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味;公仔箱論壇! N* R4 k% t7 q
  (2)铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味,加入鲽鱼头,加盖焖三分钟;5.39.217.76, s6 z, ^5 k2 t0 ^7 ~
  (3)将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。
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