特色：
4 ?5 m# \0 |, M 肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。5.39.217.763 \# C' ?9 Q! s5 Y: j2 J% d
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主料：
2 U* s7 S; j* }) ]( v# D; l5 D5.39.217.76 鲽鱼头500克
: O) r ^: C9 s f& j& v- \6 a 辅料：tvb now,tvbnow,bttvb$ U9 R# ~, x, `# Z5 Z9 i( }7 L0 F
葱、姜、香葱花、红辣椒末
& v9 l% ?9 C! X' M2 H1 q3 w- M5.39.217.76 调料：
! K; |0 u0 Y" h; N2 |2 ` 味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
/ r# x4 F( q1 @7 \3 }* o( N5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \5 x) U6 U" w, H2 I. V$ `公仔箱論壇 制作：5.39.217.76; E9 D6 A4 g8 A
（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；, {# K$ I% V9 I0 X3 _ @- l
（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
% o" @% x/ u6 \' B5.39.217.76 （3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。 |
發表於 2008-8-31 12:36 PM
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