材 料 tvb now,tvbnow,bttvb% F1 l' s& k" X8 v8 n. \+ _
白 鱔 8  、  4 條 （ 切 段 ） 、 八 角 3 粒 、 紅 辣 椒 6 條 （ 切 片 ） 、 毛 豆 8 粒 、 蘆  適 量 、 雞 湯 2 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 生 粉 少 許 、 花 椒 油 1 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 少 許 5.39.217.76) m9 p: J* S C2 G1 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 ~: t( |* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 e6 U9 `0 {) L9 J7 |$ @
做 法 + Y4 I1 c: g0 @% g4 y3 N7 z4 Z
1. 白 鱔 切 2 吋 長 條 狀 ， 加 入 生 抽 、 1 茶 匙 糖 及 生 粉 略 醃 ， 下 滾 油 炸 至 脆 身 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 p" z6 o6 V6 @& d$ l
' \, R0 b) T* J8 ]7 p公仔箱論壇2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 毛 豆 、 八 角 、 及 紅 辣 椒 ， 加 入 雞 湯 煮 滾 後 ， 下 鹽 、 1 茶 匙 糖 及 以 少 許 生 粉 水 埋 芡 。 " |, M2 Y! k M1 Z" O: Z( u8 s
; o Q6 G) y9 z# H. j5.39.217.763. 脆 鱔 回 鑊 兜 勻 ， 下 花 椒 油 炒 勻 。 蘆 灼 熟 後 伴 碟 即 成 。
8 {& c( W* a6 d, {7 q% ^4 [( N) f ?5 X. S! V& B4 Q m
8 }/ i; O( l7 P4 @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
& C: R' N$ ]7 T! Q7 _6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔 條 要 炸 至 黃 金 香 脆 才 可 去 除 泥 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A6 B; c" V r! W
|
發表於 2008-8-31 08:36 AM
| 