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[中國內地] 中國老年人的“新飯局”

7月13日電/臨近中午,88歲的老人劉宗炎就會步行幾分鐘,到離家不遠的老人食堂吃飯,風雨無阻。 * L7 g" F/ p2 a4 ^+ f9 ]: u
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  “兒子、兒媳都是醫生,平常工作很忙。”他說,早幾年在家自己做飯還沒問題,如今年紀大了,兒子總擔心他忘關煤氣。 tvb now,tvbnow,bttvb' V& z, E4 v6 d# t) ?5 v
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  據新華社報道,劉宗炎所去的僑頤食堂,位於中國南方廣州市老城區六榕街,轄區老年人口比例接近20%。食堂一天就能接到近300人訂餐。 公仔箱論壇* l  v% A/ g1 `1 c/ n

; P4 U; D1 d1 i" N% \1 W' {5.39.217.76  僑頤食堂張貼出來的備忘欄,細緻記錄了用餐老人的種種忌口。待老人坐定,志願者用托盤把飯菜一份份端上餐桌。 公仔箱論壇& y0 g" e/ e% R2 e3 ]

1 k9 {) r/ Z" P2 y+ u9 S: T& b公仔箱論壇  僑頤食堂負責人鄒粵紅說:“飯菜為老人特別定制,以蒸煮為主,少油少鹽,營養健康,軟糯可口。”
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  劉宗炎吃得很香,很快吃完一碗,又去加了米飯。 5.39.217.76: W& c& ]4 `$ Z1 B: I
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  廣州的戶籍老年人口高達161萬人,是中國老齡化社會凸顯的縮影。數據顯示,中國60周歲及以上人口已達2.41億人,佔總人口比重17.3%。
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. L( [% r/ U* |/ |5.39.217.76  痛點即需求,老人食堂的建立源於廣州市對居家養老難題的精準出擊。 公仔箱論壇  `4 U6 `: t1 Z0 M( `0 L

( Y* v- U6 J4 o0 F5.39.217.76  “我們通過對1020名老人入戶調查和訪談發現,中午用餐問題是居家老年人的最大‘痛點’。”廣州市社會組織管理局局長王福軍說。 公仔箱論壇7 z2 g$ }/ C8 v. C

( |# U% h* P3 Y2 A' E公仔箱論壇  2016年,廣州市出台文件,要求在市中心城區居家老人步行10-15分鐘範圍、外圍城區20-25分鐘範圍建設助餐配餐服務網絡。
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