雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
2 O* V8 p5 h' I# ^6 e炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb( D$ E% I8 r8 S) @: q7 |% x7 G# l: C
調味料：2 d8 V' i; r8 R, T! P! b1 S9 r* c
醬油、米酒、白醋、糖公仔箱論壇- N* m/ y* D& l; f# `% T
醃料：! H' A: K" q( j7 j
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
6 n* B" j% @% H& x DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^% Q4 [& w2 w8 i; k
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製作方法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( j9 C5 k1 ~" F9 s
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 公仔箱論壇2 h( y# W; K) S* P
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 ( j$ Q' F+ J* O. X
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 @9 |: B0 q3 A4 \5 K+ X0 ]
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' O/ V, {( [/ |4 r5 Z$ s
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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