雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
7 I0 b: J5 _% v9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
0 w( ?7 e- E8 T) c2 K1 j/ T調味料：
2 `3 F- a! K5 N7 f. P醬油、米酒、白醋、糖
$ R! U G3 g/ }2 U# Q! B6 p醃料：9 ?0 ~4 D3 X4 n# Y# S: \& g
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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, o' H6 A2 F1 N% ?$ S8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- K1 Z2 G# ?, F6 D8 O! Y0 J
製作方法: 公仔箱論壇! @% ~% x/ O7 C# _ e* _2 P! S
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 公仔箱論壇* e4 Q+ f6 ~, b1 ^! f
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
% R- b! g% J0 ?/ a# H3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
, z9 n. c0 m1 m+ x, N" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
, u% Q" K8 \( ]$ N8 N* K- P5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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