雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 E* V2 K5 R" Y! W" F1 m
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
' k: w, J2 ], s6 O. d調味料：- R4 w5 k7 `8 N& r, s
醬油、米酒、白醋、糖5.39.217.764 @6 L+ L3 F: \0 A
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v, Q& R! U) B* P, ~# [
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r' w( z, \8 O7 t- a
8 j' J. e7 m3 F) H( b0 m$ K @$ I5.39.217.76
* _8 }* a/ \7 ]% g8 v# _tvb now,tvbnow,bttvb製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb- N# \0 H: q. V: s: ^% c$ [
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
/ M$ n& A8 b. k. [& }2 r, K' g( s+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
* J' J; b' q9 m& K/ {! c$ l, ?( ~3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
0 i2 \! M: `! \5 M" `! `/ v7 }tvb now,tvbnow,bttvb4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
, y. L( {, @- V& x( N7 ~# F5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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