材 料 ：
# t9 m' r- ]) G: C9 |$ I! ~3 y優 質 馬 介 休 1 磅
S! |* z8 g+ O0 a8 L' N5.39.217.76嫩 甘 筍 半 條
# `! N h7 ^3 e有 機 雞 蛋 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb% Z( _) x9 n+ }6 K2 a1 g
新 馬 鈴 薯 2 個 7 u' I& S2 E8 T0 {" {& h5 g8 F6 U
娃 娃 菜 1 棵 h% b3 g/ H! K2 I$ Y
橄 欖 油 1 茶 匙
+ t `0 ~+ u% p* `: @! x5.39.217.76白 酒 醋 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 Z, J* X; {+ x6 v" l2 o
清 水 適 量. ]8 K7 P4 W0 y) |$ b
+ t2 o8 }! I( T3 u, w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( G$ [: m/ C+ Y4 [. ?" e
做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z' D% {) X/ _& K+ Q( j ]
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
/ ` G3 v% U2 z v7 g+ J公仔箱論壇
' O+ R2 N$ x) R' P7 O0 O2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 公仔箱論壇& G' k4 _9 y( t# z; @8 p
5 r! O9 ]$ F7 v4 g9 I. F {: h3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
+ G& \+ {5 a: X- P, J: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J, n) T0 i% e8 E, d4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 5.39.217.769 r$ n9 ?) a! E# r
+ R( |" C& l8 f; W; e! r* F$ G5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P) t8 f5 {0 v# [% S6 S- @
5 v3 _. S2 S2 O {8 \6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
7 l1 q/ q3 U0 M' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% J8 j# H( v& V
tvb now,tvbnow,bttvb# I& W" j! l) I' m. d F0 P! x A% z
心 得tvb now,tvbnow,bttvb4 y" u7 T) f y) [& I
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 . G% s# d Y$ ?' b* F" ~+ b0 o
* a3 L! i# R' B9 y) R
' z" s% I1 g+ Y. stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 d$ |. h8 d( R6 H) e5 B3 r( ?! K
 tvb now,tvbnow,bttvb# j; u9 j% X0 Y) n4 _
1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 公仔箱論壇4 ^1 c; T% n2 |/ k+ m
5.39.217.763 e! z8 m, d1 ^7 J/ @
 tvb now,tvbnow,bttvb) b+ i4 t5 n. g$ a- }
2. 下 雞 蛋 。 5.39.217.764 J; ^' u$ a p3 d! t, U" Z
: i0 O- o/ v2 o1 ]% f" A( d# Q 公仔箱論壇* J4 s' { G; W. L, [
3. 下 娃 娃 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `+ M |) E+ E$ P7 [7 z
|
發表於 2008-8-29 01:40 PM
| 