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[中式食譜] 白烚馬介休

材 料 :
3 m' e- `# p+ D" v+ ~# ?* s0 @5.39.217.76優 質 馬 介 休   1 磅
& O- q5 W  Z% W1 S公仔箱論壇嫩 甘 筍   半 條 tvb now,tvbnow,bttvb0 a- L$ w- e$ \! m4 S$ h- M+ N$ f
有 機 雞 蛋   1 隻
( ]. y) _/ Y: u* g$ `tvb now,tvbnow,bttvb新 馬 鈴 薯   2 個 tvb now,tvbnow,bttvb  V( f& ^9 N% o* e
娃 娃 菜   1 棵 公仔箱論壇8 _9 V  J' u2 C5 ?7 w+ N; `
橄 欖 油   1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ l; R" C3 M8 \" I7 G2 m, p. [
白 酒 醋   2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 O' Q8 R, N, C& r9 p/ ^
清 水   適 量- l' j% W4 }  ^7 e- ~& r* J

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  T) Y+ R. \( x# b0 X( G公仔箱論壇做 法 :
9 m$ j8 o$ R/ ^3 l* }* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬 介 休 切 件 , 用 清 水 泡 浸 一 日 , 放 雪 櫃 中 , 八 小 時 換 水 一 次 , 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 , 減 淡 鹹 味 。 公仔箱論壇$ U( p! Q9 l6 {$ A* j- z

, u) s# I8 e# @/ V2. 甘 筍 去 皮 , 洗 淨 , 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。
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$ n. q' y' Y! x" @+ q1 @7 o/ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! m" Z2 q0 H$ t% E' H" }# x! Z) B# t
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4. 煲 內 注 入 清 水 , 下 雞 蛋 , 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 , 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 , 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 5.39.217.768 `2 h) f  d+ a
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5. 隔 去 水 分 , 雞 蛋 去 殼 , 即 可 上 碟 供 食 。 公仔箱論壇& ?1 ?. s9 M' {
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 , 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb( ~( g# t1 P( y- i- T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ |0 _) |- ^/ M) ?7 q

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4 Z' A, P- U5 N( t. ^1 u2 E公仔箱論壇馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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& k$ r+ z8 h3 Q4 C9 y* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R) ^& Q9 [- n  X0 F1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ W" ~3 b2 v

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3. 下 娃 娃 菜 。         公仔箱論壇5 U' S3 [' c- f3 {* v9 F
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