材 料 ：
; q5 v R; ^: G3 E: H9 d公仔箱論壇優 質 馬 介 休 1 磅
d( n$ s( g& q( l嫩 甘 筍 半 條 1 _% r' l3 [# ]5 g' a; b
有 機 雞 蛋 1 隻
( U. A1 Y( }1 T/ r新 馬 鈴 薯 2 個 公仔箱論壇6 d8 Q# v1 t, }' @
娃 娃 菜 1 棵
2 {" x* k3 o# o3 c" ?* o& V公仔箱論壇橄 欖 油 1 茶 匙
/ F( a, m2 v; x( N) ^; W# P5.39.217.76白 酒 醋 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( Q2 q6 N1 j3 V& g. a4 z
清 水 適 量公仔箱論壇9 S' L8 M4 r* y
公仔箱論壇' P- u" l& L! X5 N4 I# k8 [* z
. l2 e; x& ]- [( O' }& d做 法 ：
: Y0 E. K+ I& S/ o# B1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
: q- m0 J. @8 s. I z6 L) A. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `5 ?4 L4 K7 a0 R2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 |: `, l% B% @
5 @+ R( ?" S0 x! b6 j% btvb now,tvbnow,bttvb3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 8 i- k- |2 E4 H- S" f, Q3 [; k
D: _# m7 F9 W @! K! L5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 5 _# w5 p1 _+ Y; O8 F( F& h0 d
" s1 Z* k% |# w9 U1 Z) Y4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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心 得
& l+ t4 @# L& n5 m% N4 Z6 i/ p" h馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 g& [1 Z4 X' l/ q1 h0 e
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8 x8 C1 V% b/ R( l5 L# C公仔箱論壇1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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' [2 `7 S' Q! K3 U( M公仔箱論壇2. 下 雞 蛋 。 " j4 Z6 \* h, ~( P) o1 @/ ]' b. Q
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3. 下 娃 娃 菜 。 5.39.217.762 H: S [9 Q* ^
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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